점포명 |
Agrass
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장르 | 카페、자연식、델리카트슨 |
예약・문의하기 |
080-3019-6228 |
예약 가능 여부 | |
주소 |
神奈川県大和市林間1-1-1 ハイツマルキ 1F |
교통수단 |
鶴間駅から南林間駅方面へ徒歩2分 츠루마 역에서 295 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
예산(리뷰 집계) |
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좌석 수 |
17 Seats ( 4名テーブル1席 2名テーブル5席 カウンター3席) |
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개별룸 |
불가 |
금연・흡연 |
− |
주차장 |
불가 |
공간 및 설비 |
차분한 공간,카운터석 있음 |
요리 |
채소 요리를 고집함,채식주의자 메뉴 있음 |
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이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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서비스 |
테이크아웃 가능 |
오픈일 |
2015.11.15 |
비고 |
添加物、化学調味料、精製白砂糖不使用の体に優しいデリ惣菜とスイーツ |
鶴間駅て南林間駅の線路沿い、丁度中間辺りにカフェがオープンしていました。
無添加にこだわりがあるお野菜中心のお料理と、白いお砂糖を使わないケーキが食べられるデリ&カフェ。
今回は食べていく時間が無かったので、お惣菜とケーキをテイクアウトで購入しました。
店内はシンプルなインテリアで落ち着いた雰囲気。
使用しているお野菜、お米は提携農家さんから仕入れていて、極力オーガニック素材で調理されているそうです。
お料理の甘味には白い精製砂糖は使用せずに、きび糖やテンサイ糖を使用していて、スイーツ類の甘味にはメープルを使用しているそうです。
白い精製砂糖に関しては諸説ありますし、日頃自然に体に取り入れているものなので何とも言えませんが、きび糖やテンサイ糖はミネラルも多く体を温める効果もあり、お料理にコクやツヤもでるので良い事には違いないと思います。
購入したお料理は
・ 豆腐とアボカドのケッパーレモン和え
・アグラスのポテトサラダ
・サツマイモとカボチャのクリーミーサラダ
・切り干し大根と具沢山野菜のチャプチ
・抹茶と小豆のブラウニー
・柚子のチーズケーキ
お惣菜はテイクアウトだと1パック350円で、2パック、3パックとなると少しお値引きがあり、夕方17時以降は20%OFFになるそうなのでお買い得になります。
どのお料も見た目は彩りが綺麗で、味付けも優しくハーブの香りがしたりとオシャレな感じでした。
サツマイモとカボチャのクリーミーサラダはシナモンかな?ハーブが入っていたりレーズンがはいっいるので、甘めで美味しかったです。
テイクアウトで家でワインと一緒に頂くのも良さそうなお料理でした(^-^)。
ケーキも美味しく、柚子のチーズケーキはしっとり香りがとても良く柚子の酸味でしょうか?とても爽やかで、土台の生地は香ばしい香り、こればブラニーに入っている大麦の香ばしさでしょうか?とても美味しかったです。
ランチメニューは、お惣菜を3~4品チョイスし、ご飯とお味噌汁が付いて1000円前後でした。
ゆっくりランチやお茶わしたい時、何となく体をリセットしたい時、妊婦さんや授乳期のママさんなはとても安心して食事の出来るカフェだと思います。
しかし、テイクアウト用の価格はお洒落な街やデパ地下価格なのが鶴間でデイリー使用に向いているのかが不安なところでした。