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전국 규모의 프로 요리 콘테스트에서 수상 경력이 많은 시모무라 쿠니와가 빈 그릇에 생명을 불어 넣습니다.
요코하마 모토마치에서 맛보는 이탈리아 로마 요리의 봉스타이오 (맛있는 것 가게)
전통도 창작도 소중히. 광둥 요리를 중심으로 한 계절 느끼는 다채로운 중화를.
정육점 출신의 가게 주인이 눈에 띄고 엄선한 암소의 A5 와규/공식 HP로부터의 예약으로 호화 특전 있습니다!
약 30일간 숙성시킨 흑모 와규를 부위마다 스테이크로!
하야마의 땅에서 창업 3백여년, 일본 요리의 전통을 계승하는 노포. 사계절마다의 풍치를 요리에 표현합니다.
검은 털 일본소와 숙성 생선을 철판구이. 고급스럽고 캐주얼한 편안한 공간에서 엄선된 미술을 즐길 수 있습니다.
미츠세이점 출신 요리장의 기술이 빛나는 일본 요리 & 전국 120종의 일본 술 상시 완비. 즐겨주세요.