공식 정보
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スープは白濁していて、たっぷりの背脂が乗っています。
意外とあっさり味
塩気も強くなく全て飲み干せます。
麺は中太の卵麺、モチモチしています。
メンマがかなり多く食べ応えがあります。
...
日曜日の12:30に訪問。
駐車場はお店の裏側にあります。
店内は混んでいたものの、並ぶことなく入店。ちなみに席は、カウンターのみの11席です。
席に着き早速「焼豚入り支那そば」をオ...
出張で。
上司のすすめで来店。
熊本ラーメン懐かしい。
震災以来だ。
初来店ノーマルラーメンと決めている。
北熊支那そば。
濃くてうまい。
塩辛くなく太い麺がよく絡む。
あとね...
これが鶏ガラ!?と思うほど濃厚で味わいのあるスープに中太のちぢれ麺。
詳しい情報は知らずに行きましたが、その後に食べたいわゆる熊本ラーメン?とは全然違った味で自分はとても好みの味でした。
...
夫婦で1ヶ月で一軒に1回だけしか行かないルールを決めたので最近は1ヶ月に1回しか行けないのです。
熊本にあるラーメン屋ではこちらの北熊浜線店が1番美味しいと思います。ここの支那そばのスープは豚骨のよ...
焼豚は脂身少なく食べ応え抜群で美味しい。スープは背脂の甘味で最後まで飽きることなく飲める。麺は縮れ麺でスープに絡み、長さもちょうどいい。味玉の形は崩れているけど味がしっかりしていた。
30年前ぐらいから食べていたんじゃないかなぁ。とにかく、楠木本店で初めて食べて熊本にはない不思議なとんかつラーメンだと感じた覚えがあります。
今や、病みつきラーメンです。私が関西に赴任していた頃、同...
점포명 |
Shina Soba Hokuyuu(Shina Soba Hokuyuu)
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장르 | 라멘、교자 |
096-234-8486 |
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예약 가능 여부 |
예약 불가 |
주소 |
熊本県熊本市南区出仲間9-2-1 |
교통수단 |
自動車:熊本浜線バイパス(266号線)を南方向(ゆめタウンはません店に向かう)「出仲間9丁目」交差点すぐ。 미나미쿠마모토 역에서 1,447 미터 |
영업시간 |
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예산 |
~¥999 ~¥999 |
예산(리뷰 집계) |
¥1,000~¥1,999~¥999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 수 |
12 Seats ( カウンターのみ) |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
가능 7台、店舗の裏側 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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홈페이지 | |
비고 |
2023年3月4日リニューアルオープン |
가게 홍보 |
2023年オープン!リニューアルしました!
支那そば北熊(ほくゆう)浜線店は、2023年3月3日にリニューアルオープンしました。 |
北熊ラーメン。熊本の伝統的な味。豚骨スープは深みがありつつも意外とあっさり目です。麺は中太。とりあえずスープがおいしい。いくつも支店があるため、食べ比べてみるのもいいかもしれません。ごちそうさまでした。