음식점의 주력 포인트
요리사
번거로움을 아끼지 않고 시간이 걸린다.
요리
식감을 고집한 수제면
서비스
따뜻함이 오래 지속되어 중공의 비밀
리뷰
-
리뷰 2,127건팔로워 1,626명 -
리뷰 248건팔로워 83명픽업 리뷰
熊本一インパクト！ジャンキー！私的に熊本No. 1美味しくて大行列のできる店
熊本遠征ラーメンシリーズ⑤ こちらの火の国文龍総本店は熊本に到着した日に食べたラーメンです。 食べログでは熊本県で2位でしたが、今回熊本で六軒食べた中では一番インパクトがあり好み。 真っ白で雪かチーズが積もったような個性的な印象に惹かれました。 とんこつこってりを注文。 スープは濃...자세히 보기
2023/11 방문
1회
-
리뷰 657건팔로워 1,046명熊本最強濃度のこってり豚骨を求めて！！・・・＜熊本遠征㉓＞
バイクのブレーキパッドを交換したので、 慣らしがてら熊本方面へプラ～っと行ってきました。 最初は大津市の＜ゾロ像＞までと思っていたのですが、 先日『天外天』に行ったあの味を思...자세히 보기
2024/05 방문
1회
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Hinokuni Bunryuu
|
|---|---|
| 장르 | 라멘 |
|
050-5592-8563 |
|
| 예약 가능 여부 |
예약 불가 |
| 주소 |
熊本県熊本市東区戸島4丁目2-47 |
| 교통수단 |
사슴 8 ‘시모쿠보 버스 정류장’에서 ‘불의 국문룡 총본점’까지 도보 1분 무사시즈카 역에서 3,591 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
36 Seats |
|---|---|
| 연회 최대 접수 인원 | 36명 (착석) |
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 가게 밖에 재떨이 있음 |
| 주차장 |
가능 |
| 공간 및 설비 |
카운터석 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
독채 레스토랑 |
| 서비스 |
테이크아웃 가능 |
| 아이동반 |
어린이 가능 |
| 전화번호 |
096-388-7055 |
閉じる
요리사번거로움을 아끼지 않고 시간이 걸린다.
하루 700kg의 돼지뼈를 장인의 손으로 세심한 주의를 기울이면서 정성껏 끓여오고 있습니다. 이 방대한 소재를 사용한 돼지뼈 스프는 수고를 아끼지 않고 시간을 들여 진하고 깊은 맛을 만들어 내고 있습니다. 자랑 스프를 맛보십시오.
요리식감을 고집한 수제면
라면에 대한 열정과 장인 기술을 응축하고 매일 수제하는 국수가 우리의 엄선의 증거입니다. 일체의 타협 없이, 엄선된 밀가루와 깨끗한 물만을 이용해, 시간과 수고를 들여 정성들여 만들어진 자가제면은, 그 독자적인 풍미와 모티모치한 식감을 즐길 수 있습니다.
서비스따뜻함이 오래 지속되어 중공의 비밀
저희 가게에서는, 중공 2중 구조에 의해 식기 어려운 그릇을 채용하고 있습니다. 이것에 의해 언제까지나 따뜻하고, 맛있는 라면 제공할 수 있게 되었습니다. 우리는 앞으로도 고객의 진심으로 미소와 행복을 전달하는 것을 목표로 매일 정진해 나갈 것입니다.
라면 에는 약 1.4kg의 열정이 담겨 있습니다.
특제 가마솥에서 하루 700kg의 돼지뼈를 정성껏 볶아 태어난 수프는 불과 약 500잔. 1잔당 약 1.4kg의 돼지뼈를 사용한 스프는 진한 단맛과 맛이 특징입니다. 철저히 좋아하기 위해서는 꼭 맛보고 싶습니다.
...