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京都、初日のディナーは此方へ
昨年も伺って丁寧な仕事をされた料理に感銘を受けて再訪
今回は、お正月の雰囲気を醸し出された料理たち
またまた感銘を受けて来ました
気さくな大将との会話も料理を更に...
京都・西木屋町、京料理・笹巻きずしの名店「瓢正」。【6th】
【「笹巻きずし」で有名な「瓢正」さん。】
もう、京名物の一つと言ってイイだろう。
1952年(昭和27年)に、「瓢亭」で修業した先代が創業したと云う。
川端康成の小説「古都」や他の文...
かのノーベル賞作家、川端康成氏が贔屓にした名店。
店内には、氏からの店へ宛てた礼状が飾られている。
大将は気さくな京男。
尋ねると、色々な京の話や四季の料理について聞かせてくれるので、接待に...
笹寿司と主人の顔が見たくなって。
久しく寄ってなかったが、顔を出すことにした。
店に入ると懐かしい、白木のカウンターがお出迎え。こういうのも最近あまり見かけなくなった。
先付のお浸しがでて、...
久し振りに行きました。先代のご主人の時は何回かお伺いしたのですが。四条河原町を二筋北を東に入ったところにあり、たん熊さんと同じ並びにあります。川端康成の「古都」にも登場する有名割烹店です。カウンター1...
大変、昔のことなので、申し訳ないのですが、
感動したお店なので、あえてレビューさせていただきます。
この店に行きたいと思ったのは、もちろん瓢の名と
わたしの名の一部である「まさ」がついている...
점포명 |
Hyoumasa(Hyoumasa)
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장르 | 일본 요리、스시(초밥) |
예약・문의하기 |
075-221-4424 |
예약 가능 여부 | |
주소 |
京都府京都市中京区西木屋町四条上ル三筋目 |
교통수단 |
阪急線 河原町駅 徒歩3分 교토 가와라마치 역에서 230 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
¥10,000~¥14,999
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지불 방법 |
카드 가능 (VISA、Master、AMEX、JCB、Diners) |
좌석 수 |
22 Seats |
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금연・흡연 |
− |
공간 및 설비 |
카운터석 있음,좌식 있음 |
이럴 때 추천 |
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위치 |
독채 레스토랑 |
홈페이지 |
この日の宴
毎年、新年を迎え京都に行く度に寄らせて頂くお店
変わらず良い仕事をされてます
大将との会話も楽しい!
大切なお店です