공식 정보
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Ogata
(緒方)- 예산：
-
- 표준
- 방문월순
101 - 120 of 912
スーパードライ
赤海胆(天草)と塩ごはん
蒸し鮑と摘まみ湯葉
鱧(沼島)→梅肉で
鰊(網走)→醤油で
日本酒
天穏
島根県
鮎の天麩羅
島根県高津川
鰻の筒...
京都四条駅から歩いて5分、石畳の路地に入って30mほど進んだ所に京町家造りの建物が佇んでいます。
四条通りから少し入るだけで、喧騒から切り離された空気に。
暖簾を潜って待ち合いとなっている「...
京都の名店、緒方さんへ伺いました。初夏の京の味を堪能させていただきました。本当にシンプルだけど最高の味わいの緒方さんの料理。鯨の頬肉、美味しかったな〜。鱧、賀茂茄子、鮎ご飯など京都の夏を楽しむことがで...
このお店は季節によって私の評価は多少変わるかな？と言うか好きな食材とそうでもないものの差？緒方さんは素材をいかに生かすか、素材のポテンシャルをどこまで引き出すかと言うことに長けた料理人。だから、好きな...
柊家を経て、室町和久傳、そして京都和久傳で料理長を13年間務め上げた緒方俊郎氏のお店。ミシュラン二つ星を獲得されている。
四条烏丸近くの膏薬辻子とよばれる風情のある路地に構える。
引き算や素材...
【2022.06 定期訪問】
昨年秋の松茸シーズンに南禅寺の緒方さんにお誘いを受けて初訪問、その時勧められて本店の方を予約し、更に蟹のシーズンのいろんな意味でしびれる緒方さんへもお誘い、その後自力の...
5月の緒方さん(^^)
もう暑いのでビールから始める♫
◆フキのお寿司
酸味と香り甘味が絶妙でいい感じ♫
◆玉ねぎのお椀
玉ねぎドーン！
シンプルなお椀、でも美味いね(*ﾟ∀ﾟ*)...
念願の...( ꒪⌓꒪)
⋆☽︎︎·̩͙お任せコース 45,000yen+税サ
▫️蕗のお寿司
はじめから、ボリューミーなのと、ふきのお寿司は、初めてでなんだかはてなと共にわくわく(*´˘`...
京都四条『司葉 緒方』さん
四季折々の素晴らしい食材を食べられる日本料理のお店です、ミシュラン☆☆
緒方さんのお料理は挑戦の中に安定感あり
一品一品がメインといってもよいように感じますが、終...
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Ogata（Ogata）
|
|---|---|
| 장르 | 일본 요리 |
| 예약・문의하기 |
075-344-8000 |
| 예약 가능 여부 |
완전 예약제 |
| 주소 |
京都府京都市下京区綾小路西洞院東入新釜座町726番地 |
| 교통수단 |
시조 역에서 332 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산（리뷰 집계） |
￥50,000～￥59,999￥40,000～￥49,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （AMEX、JCB、Diners） |
| 서비스료 / 차치 |
サービス料10% |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
16 Seats （ 카운터 8석, 개인실 1(최대 8명까지 가능)） |
|---|---|
| 개별룸 |
가능 4인 가능、6인 가능、8인 가능 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
차분한 공간,카운터석 있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,외인이 있음,일본 청주(사케)에 고집 |
|---|---|
| 요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 비고 |
사진은 셔터 소리를 울리지 않는 한 OK와의 일, 찍기 전에 요 확인. 점심의 영업은 1조 4명보다 받습니다. |
【割烹 緒方】
「緒」という漢字は、興味深いのです。
一期一名というサイトによると
1. 糸の先端。糸口
2. 始め。起こり。発端
3. 残り。余り
4. 筋。続き。系統...