공식 정보
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食材の良さを活かした料理。たまに挑戦的なものも作られるのがすばらしい。京都四条駅から歩いて4分のところにある。何故かとなりには神田明神の社がある。カウンター8席のお店。
◆朝どれ塚原筍
◆明石...
京都の名店「緒方」に行ってきました!
宮崎のすごい方に貸し切ってもらい、京都なのにカウンターの面々は宮崎人
いやぁ美味しかった
今回は白子筍と花山椒がメイン食材
出汁も使わず水と酒...
「一品一品に春があり、緒方さんの味がある。もう、メロメロです笑」
定期訪問させて頂いている緒方さん。
今回は2024年3月のレビューです。
▪️料金▪️
コース 約50000円
▪️コース所要時間▪️
2時間20分ほど
▪️頂いたもの▪️
...
京都四条『司葉 緒方』さん
四季折々の素晴らしい食材を食べられる日本料理のお店です
緒方さんのお料理は挑戦の中に安定感あり
一品一品がメインといってもよいように感じますが、終わってみるととて...
食べログで緒方に行きたい行きたいと騒いでいたら、本当に訪問の機会を頂けてしまいました。
やはり自分の願望や目標は、慎ましやかに内に秘めるのではなくどんどん公言していくのが実現への近道だと思いました。...
京都四条駅から歩いて5分、石畳の路地に入って30mほど進んだ所に京町家造りの建物が佇んでいます。
四条通りから少し入るだけで、喧騒から切り離された空気に。
暖簾を潜って待ち合いとなっている「...
玄関を入ると桃の花が満開に咲いてて、その横を見ると見事な枝ぶりの松があります。
季節の移ろいを大事にする大将の思いを訪問する度に感じます!
瓶ビール
サッポロ黒ラベル
鮑がゆ
お...
2月の緒方さん
久しぶりの緒方さん♪
熱燗から始める♪
◆うずみ豆腐
白味噌が上品で感心するほどに美味しい♡
◆シビとハリイカ
シビの皮目が香ばしくて♡
脂もいい具合に乗って旨味...
文句の付けようのないお店です。料理もサービスも器も素晴らしいです。お料理も緒方さんでしか作れないものが出てきます。今、日本料理でリピートして食べてるのは緒方さんだけです。他のお店は予約してまで食べたく...
점포명 |
Ogata(Ogata)
|
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장르 | 일본 요리 |
예약・문의하기 |
075-344-8000 |
예약 가능 여부 |
완전 예약제 |
주소 |
京都府京都市下京区綾小路西洞院東入新釜座町726番地 |
교통수단 |
시조 역에서 332 미터 |
영업시간 |
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예산(리뷰 집계) |
¥50,000~¥59,999¥40,000~¥49,999
|
지불 방법 |
카드 가능 (AMEX、JCB、Diners) |
서비스료 / 차치 |
サービス料10% |
좌석 수 |
16 Seats ( 카운터 8석, 개인실 1(최대 8명까지 가능)) |
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개별룸 |
가능 4인 가능、6인 가능、8인 가능 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 |
공간 및 설비 |
차분한 공간,카운터석 있음 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,외인이 있음,일본 청주(사케)에 고집 |
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요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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비고 |
사진은 셔터 소리를 울리지 않는 한 OK와의 일, 찍기 전에 요 확인. 점심의 영업은 1조 4명보다 받습니다. |
5月の飾りつけ 菖蒲 杉板
ウスイエンドウのおじや
金目鯛 雲丹(勝浦)
ぐじ(山口) 蕗
玉葱の椀
舞鶴産鳥貝
鳥貝 ヒモと肝
鳥貝 炙り一個
八幡巻の天ぷら 木の芽...