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【ミシュラン京都・大阪2023 ★】
せっかく京都に来たのだから美味しい和食を、ということでこちらのお店を選びました。ミシュランで一つ星を獲得しており、和食らしく食材が元々持つ風味を生かすことを...
素晴らしい。左脳も右脳も刺激をいただける創造的な味覚の体験と楽しい。
私個人をお祝いしていただけるということで、いつもお世話になっている方にご招待を受けて訪れました、ごだん宮沢さん。
暖簾をくぐり、個室に入れば最上質の器とそれを邪魔せず漂う和の空間。なのに居心地が...
相方と一緒に、ごだん宮ざわで夕食をいただきました。平成最後の正月になる2019年1月に、じき宮ざわで夕食をいただいたことがありました。相方も私も旨い料理の品々にとても満足しました。じき宮ざわの母体と...
お会計1人3万円
自分は高級店でも正直にコメントしますが
(なぜなら自分用メモなので嘘つく必要がないww)
とってもおいしかったです!
特に忘れられないのはお米にカラスミをどんと乗...
この為だけにでも京都に行く価値のあるミシュラン☆のお店 (*^^)v
再訪 202307
1.訪店目的
・京都旅行第3日目の夕ご飯のお店としての選店!
2.お店の情報
・食べログのジャンル:日本料理
・2014年7月14日にオープン
・ミシュラン☆店で、...
同じミシュラン☆でも、このお店の満足度は半端ないハイレベルです♡♡♡
初訪 202305(No.4529)
1.訪店目的
・京都旅行第3日目の夕ご飯のお店としての選店!
2.お店の情報
・食べログのジャンル:日本料理
・2014年7月14日にオープン
・...
夜の御食事 ごだん宮ざわ@肉食系グルメアーティストkazukazu
京都府京都市下京区の『ごだん宮ざわ』で夜の御食事を食す。
最寄り駅は京都市営地下鉄烏丸線「五条駅」。
1番出口から徒歩3分ほどの場所にある。
まずは、お米のお茶炒り米の湯桶からスタート!...
五条駅から徒歩3分くらい。
閑静な住宅街の中にポツンとあります。
カウンター席と個室があり無垢の木を基調としたシンプルで落ち着いた雰囲気。
19800円のコースを頂きました。
頂いたの...
平日月曜日18:00入店
お客さんは混んでいない(コロナ禍)
前日にweb予約完了
●¥19800税込サ別 コース
楽しく魅力的なお料理ですね。
〆のお蕎麦もとても美味しいね...
コロナのせいで空いていました。
海外からのお客様も減っているそうです。
器は4世紀以上前の物から魯山人や現代の名陶工の作品まで、これでもかと出てきます。
コースで10皿以上出ると思うので、器...
2021年の12月に再訪しました。
今回も旬の料理が供されました。10月に訪問した時とは供される料理はだいぶ違っていましたが、からすみの寿司やからすみそば、焼きごま豆腐など共通して出された料理...
점포명 |
Godan Miyazawa
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장르 | 일본 요리 |
예약・문의하기 |
075-708-6364 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
京都府京都市下京区東洞院通万寿寺上ル大江町557 |
교통수단 |
교토시영 지하철 카라스마선·고조역 1번 출구에서 도보 약 3분 고조 역에서 302 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산 |
¥20,000~¥29,999 ¥15,000~¥19,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥20,000~¥29,999¥15,000~¥19,999
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지불 방법 |
카드 가능 (JCB、AMEX、Diners) 전자 화폐 불가 |
서비스료 / 차치 |
10% |
좌석 수 |
8 Seats ( 카운터 8석 외, 개인실 있음) |
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개별룸 |
가능 4인 가능 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 |
공간 및 설비 |
차분한 공간,카운터석 있음 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음 |
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이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
숨겨진 레스토랑 |
드레스코드 |
없음 |
홈페이지 | |
오픈일 |
2014.7.14 |
まず頂いたお茶、というか白湯にも近く、いやでも
微かな旨みが存在するものから始まるストーリー。
納豆と雲丹の相性の良さとか、苺を梅干しのように漬け込んだり、炊き立て、というか厳密に言うとまだ炊き上...