공식 정보
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음식점의 주력 포인트
요리
아사히 방송 【나루미 · 오카무라가 지나가는 TV】에 소개 된 낙타 지느러미 고기
요리사
요리사 프로필
공간
팝업 형식 사이 임대 이탈리아 음식점
요리
교토산을 중심으로 계절에 따라 전국의 훌륭한 재료를 사용
코스
인연을 받은 훌륭한 생산자님의 계절의 식재료를 중심으로, 홋카이도에서 태어나 자라 교토에서 요리를 배운 셰프가 만들어내는 일품을 만끽해 받을 수 있는 코스입니다. 식재료의 요청 등이 있는 경우는 사전에 문의해 주십시오.
- 인원수
- 2 ~ 8
리뷰
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리뷰 73건팔로워 48명교토에 가면 꼭 들러요.
또 다시 묻는 910씨. 부탁한 것은 아래와 같이.・전채의 모듬 밀라노 풍미의 미네스트로네의 상냥한 맛에 먼지. 양배는 이렇게 맛이 다른거야? ! 라고 즐겁게 해...자세히 보기
2023/03 방문
8회
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리뷰 213건팔로워 32명아는 사람이 하고 있는 가게이기 때문에 당연히 희망이 되는데, 그것을 차감해도 어젯밤의 “친니 퀘스트 CHAPTER1 양을 둘러싼 모험”에서 요리사의 연구 열심함...자세히 보기
2023/12 방문
1회
-
리뷰 1,101건팔로워 193명行きたかったお店。 ほぼと言うより今はコロナの加減で完全予約制みたいな感じでやられてるそうです。 感染対策のアクリル板などもあり、とっても美味しかったので楽しく過ごさせて頂...자세히 보기
2020/08 방문
1회
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Itaria Shokudou Kyuuichimaru
|
|---|---|
| 장르 | 이탈리안、바르、야채 요리 |
| 예약・문의하기 |
050-3696-0910 |
| 예약 가능 여부 |
완전 예약제 |
| 주소 |
京都府京都市中京区河原町通三条下ル南車屋町282 モリタビル 4F チルコロ京都 |
| 교통수단 |
한큐 시조 가와라마치에서 도보 7·8분 교토 가와라마치 역에서 322 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥10,000～￥14,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥10,000～￥14,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 가능 (PayPay) |
| 영수증 |
적격 청구서(인보이스) 대응 영수증 발행이 가능합니다. 등록번호T8810019042570 *최신 등록 현황은 국세청 인보이스 제도 적격 청구서 발행 사업자 공시 사이트를 확인하거나 음식점에 문의해 주시기 바랍니다. |
| 서비스료 / 차치 |
요금 1인당 300엔 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
12 Seats （ 전세 때는 16 명까지 좌석 준비 할 수 있습니다. 전화로 문의하십시오.） |
|---|---|
| 연회 최대 접수 인원 | 16명 (착석) |
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 점내 완전 금연. 가게 밖에 재떨이 있습니다. |
| 주차장 |
불가 인근에 동전 주차 가능 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은 |
메뉴
| 음료 |
외인이 있음,엄선된 와인 |
|---|---|
| 요리 |
채소 요리를 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
|
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑 |
| 서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능 |
| 드레스코드 |
특히 없습니다. |
| 오픈일 |
2014.12.10 |
| 비고 |
전날까지 완전 예약제 |
閉じる
요리아사히 방송 【나루미 · 오카무라가 지나가는 TV】에 소개 된 낙타 지느러미 고기
3/18일【나루미·오카무라가 지나가는 TV】에서 소개된 낙타의 지느러미 고기. 호주와 중동에서는 모델과 선수가 먹고있는 고기로 소개되었습니다. 두 번째 쇠고기로 불리는 맛의 붉은 고기. 유통량이 매우 적은 등 매입의 관계로 일부 단골 님에게만 드셔 받고 있었습니다만, 프로그램 방송을 기념해 예약시에 주문 받은 분에게만 준비하겠습니다. 너무 늘어난 영향도 있다고 해서 산지에서는 지비에 고기가 되고 있습니다.
요리사요리사 프로필
홋카이도 비에이초 출신. 키타야마 「카포디몬테」에서 7년 반 수행. 이 가게를 교토 최초의 야채 소믈리에 협회 인정 레스토랑으로 인도한다. 그 후 「파스타 컬렉션 하우스 도즈키」에서 점장 겸 셰프로 취임. 2014년 12월 팝업 형식으로 「이탈리아 식당 910」을 개업. 2016년 3월~2019년 2월 야채 소믈리에 커뮤니티 교토 대표도 맡는다. 각종 문화 하우스에서의 요리 교실이나, 다양한 식의 전문가와의 콜라보 식회 개최 등, 정력적으로 활동중.
공간팝업 형식 사이 임대 이탈리아 음식점
이탈리아의 보물 문화를 일본에 소개, 발신하고 있는 「교토 도넛 클럽」이 운영하고 있는 프리 스페이스 「칠코로 교토」의 밤의 시간대를 간차 형식으로 영업하고 있습니다. 음식점 전문 공간이 아니기 때문에 처음에는 놀라운 분도 있습니다만, 키야쵸의 번잡함에서 벗어나 차분한 감각이 되는 것은 집과 같은 내장이 곳일지도 모릅니다. NHK TV의 이탈리아어 강좌의 촬영 장소가 되고 있거나, 아는 사람조차 아는 교토의 이탈리아 공간입니다.
요리교토산을 중심으로 계절에 따라 전국의 훌륭한 재료를 사용
맛있는 요리는 훌륭한 재료에서. 훌륭한 재료는 훌륭한 생산자로부터. 현지 교토산을 중심으로 셰프의 고향 홋카이도에서 닿는 식재료를 사용한 요리를 제공하겠습니다. 교토부의 「교토의 고향 산품 협회」님으로부터, 이탈리안 드물게 「제철의 교토 야채 제공점」이라고 인정 받고 있습니다.
사람과 만남을 소중히 해, 마음이 담긴 계절의 식재료로 만들어내는 요리의 여러가지. 은신처 이탈리안.
전 12석의 점내는, 편안한 분위기에서 천천히 편히 쉬실 수 있습니다. 요청을 듣고 전세도 가능합니다. ◎교토 야채 소믈리에의 모임 직전 대표의 셰프의 요리는, 만남 속에서 태어난 식재료가 만들어내는 계절의 일품 뿐. 【건강하고 맛있는 식사를. 보내는 시간을 반드시 좋은 시간에. 】라는 생각으로 고객과 교제를 하겠습니다.
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