공식 정보
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픽업 리뷰
takayama 씨의 메뉴 *식전의 주스 *재팬 캐비어 *포아그라 *트뤼프 **핑거 푸드 ★불스케타 ★타라리 ★포타주 ★스푸냐 ★떡 ★ 젤라토 티노 ★칩스 ★크로케타 ・프로카르트니...
레스토랑은 굿 네이처 스테이션의 2층에 있으며, 2023년에 미쉐린의 별 1개를 획득했습니다. 점내는 흰색을 기조로 한 깔끔한 인테리어, 요리사 다이닝 컨셉의 12석 예약 페이지에...
前に中華のイノベーティブに来た際に気になった向かいのお店。
unisみたいな楕円テーブル かなり広くてゆったりしている、白で統一されたとても晴れやかな舞台イメージ。
客層は全員インバウンドw
な...
以前から気になっていたTAKAYAMAさんの予約が運良く取れたので、初挑戦。
推しであるベルロオジエさんと同じフロアのお向かいさんになります。
どちらもミシュランで星を獲得しているなんて、なんとい...
ミシュラン一つ星のイタリアンです。
引き出しに入ったカトラリーや真っ白の内装など、食事が始まる前からわくわくが止まりません。
コースは、
QRコードの描かれたジュースから始まります。
...
多くの先輩諸氏がこちらのお店について詳細なレビューを書かれているので、自分はごく簡単にまとめさせていただきます。
まとめ
◯京都高島屋に隣接する比較的新しいビルのなかという(京都の高級レストラ...
数ヶ月前から楽しみにしていたお店。
白を基調とされて作られた店内も素敵すぎました。
最初から最後まで、芸術アートのような繊細なお料理。
デザートもきゃーってなるぐらい、可愛くて宝石のよう...
祇園祭に合わせて久しぶりの京都。
山鉾を辻回しする交差点からとても近いこちらに初訪問。
いや、凄いです。ドギモを抜かれる品数と手の込みよう。
これが継続可能なのかが?心配になるほど、です。続いて...
「TAKAYAMA」の料理は、食事という名の冒険だ
簡単にイタリアンという名ではくくれない数々の
感動的な料理が少量多皿で提供される
ワンバイトで食べる料理が多数あり、
まるで海外のレ...
점포명 |
TAKAYAMA(TAKAYAMA)
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장르 | 이노베디부 요리、창작 요리、이탈리안 |
예약・문의하기 |
075-744-6865 |
예약 가능 여부 |
완전 예약제
■アレルギー |
주소 |
京都府京都市下京区河原町通四条下ル2稲荷町318-6 GOOD NATURE STATION 2F |
교통수단 |
교토 가와라마치역에서 도보 3분 교토 가와라마치 역에서 138 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥30,000~¥39,999 ¥30,000~¥39,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥20,000~¥29,999¥20,000~¥29,999
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지불 방법 |
카드 가능 (VISA、JCB、Master、AMEX、Diners) 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
서비스료 / 차치 |
サービス料込み |
좌석 수 |
12 Seats |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
가능 반드시 GOOD NATURE STATION 주차장을 이용하십시오. (인접의 다카시마야 주차장은, 우대 대상외입니다) |
공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 있음 |
음료 |
외인이 있음,엄선된 와인 |
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요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함,채식주의자 메뉴 있음,영어 메뉴 있음 |
이럴 때 추천 |
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위치 |
호텔 레스토랑,숨겨진 레스토랑 |
서비스 |
축하・서프라이즈 가능 |
홈페이지 | |
오픈일 |
2019.12.9 |
가게 홍보 |
계절의 재료를 사용한 창작 요리와 음료의 페어링. 요리사의 조리 풍경을 바라볼 수 있는 극장 같은 공간
정중하게 키워진 계절의 식재료를 사용한 창작 요리 제공. 요리사의 영감 넘치는 소량 다접시의 코스에서 시간을 잊고 마음에 갈 때까지 즐겨주세요. 와인 페어링도 있습니다. 흰색을 기조로 한 공간에 폭 1m를 넘는 큰 반원형의 카운터석을 완비. 그 중앙은 조리 풍경을 바라볼 수 있는 풀 오픈 키친으로 극장과 같은 비일상적인 분위기를 연출합니다. 미식가의 모임이 |
GOOD NATURE STATION의 2층에 가게를 두고 있는 TAKAYAMA씨. 전회는 9월경에 들었을 때에 셰프의 훌륭함에 반해 Xmas에 방문하고 싶다고 생각 2개월전에 예약...