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【게이한 “기온 시조역” 도보 1분】 교마치야를 개조한 점내에서 비스트로 요리를!
정교하면서도 온기가 있는 공간. "교"를 느끼는 맛있는 요리.
단품으로 조금씩. 계절의 국산 소재가 물들이는 프랑스 요리와 이탈리안을 융합한 주옥의 양할비에 혀고
【모던/마치야/야채】기온에서 맛보는, 교토 특유의 모던 이탈리안 × 프랑스 요리의 융합.
【납량층 있음】수기야 구조의 한 집에서 교토 가모가와를 바라보는 이탈리아 요리점.
미식 도시 파리에서 전세계 VIP를 매료. 요리사가 집대성으로 선택한 땅은 세계 일당에 어려운 거리였습니다.
2023년 미슐랭 2성급을 받았습니다. 진심으로 감사드립니다.