공식 정보
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- 월요일
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레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Mimasuya Okudohan
|
|---|---|
| 장르 | 이자카야、창작 요리、일본 요리 |
| 예약・문의하기 |
050-5595-3772 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
京都府京都市中京区三条御幸町通上ル丸屋町318-3 |
| 교통수단 |
교토시 관공서 앞역에서 도보 3분 카라스마 오이케역에서 도보 7분 한큐 가와라마치역에서 도보 7분 교토시야쿠쇼마에 역에서 290 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥3,000～￥3,999￥1,000～￥1,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 전자 화폐 가능 （교통계 전자 화폐 (Suica 등)、라쿠텐Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） QR코드 결제 가능 (PayPay) |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
50 Seats （ 1층 20석 2층 30석） |
|---|---|
| 개별룸 |
가능 4인 가능、6인 가능、8인 가능 3분부터 이용하실 수 있는 개인실이 있습니다. 최대 16명까지 가능합니다. 자세한 내용은 문의 바랍니다. |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 흡연 공간이 있습니다. |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,카운터석 있음,좌식 있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주,엄선된 와인,엄선된 칵테일 |
|---|---|
| 요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑,독채 레스토랑 |
| 서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능 |
| 아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능) |
| 홈페이지 | |
| 전화번호 |
075-251-0051 |
「京都といえばおばんざい」
東北の知人を連れての訪問だった。驚いたのが「おばんざいのおの文字も聞いたことがない程にそれが何なのか分からない」と言うのだ。なのでアテンドするならどこが良いかと考えた結果、おくどはんへ。
連れは、美しい小鉢とひとつひとつ丁寧な仕事で仕上げられたおばんざいに感動していた。食文化を大事にしているのが伝わると。やたらめったらに濃い東北の料理とはまた違う奥深さがあるなぁと感心のご様子(※いやぁ私からすれば東北は東北で良いと思いますけども^^;)。
まぁ兎にも角にも、"京都らしさ"というのを感じていただけたのだと思う。出汁文化とか県民性ゆえのおもてなしの心だったりとか、家庭のおかず=おばんざいされてきた京文化を感じるにはそりゃ満足だろう。
私は関西育ちなため、おばんざいという自体は割と身近な言葉だったが、客人招いて感想を聞き、改めて生まれ育った郷土文化を見直せた。
そうそう、綺麗だしひとつずつちゃんと作り込まれてるのが凄いんだよね。感動するよね。それを感じていただけたのは、おくどはんだったからに違いない。
私は今回おばんざいにせず、お店の実力を確かめるべく、穴子の天ぷら丼にしてみた。名物が美味いのは当たり前だ、店としてどうなんだと(笑)なんて偉そうな。
ちなみに穴子天丼にしても丁寧な味付けの小鉢は付いてくる。天ぷら丼に合う味付けで。
穴子一匹とお野菜の天ぷらが乗った豪快な丼。
衣は軽快な食感を鳴らし、素材の味を丁重に閉じ込めている。いくらの塩辛さがアクセント的で良いあんばいなのだ。
感想としては、これだけのおばんざいを作れるのだから他の料理が美味しくないわけがないのである。当たり前のことに気付いたといったところか(笑)
何せ開店前から行列ができる店だ。
予約して行くか開店前から並ぶかが賢い選択だろう。