리뷰 목록 : Boku No Mendokoro

混ぜそば？？油そば？？をいただきました。
鶏チャーシューがとても美味しかったです。
〆のご飯も、一口サイズとかではなくそこそこの量でくるので注意。
強いてマイナスを上げるとすれば、現金オンリーなこと。

平日18時ごろに訪問。ほとんどお客さんが入っていませんでした。

ボクの塩鶏そば(920円)の大盛り(+100円)とチャーシューバター丼(300円)を注文。とてもあっさりした出汁で、チャーシューも...

2回目の来店です。
1回目は、オープンして直ぐ頃でした。あんまり良い印象ではなかったのでしばらく伺っていなかったのですが、なーんとなく先日行ってきました。

結論として、今回の方が美味しかったよ...

ラーメンなんでしょうけどもラーメンと言うよりも蕎麦の食べやすさでした。鶏のスープと鶏のハムでくどさがなくて、とても食べやすくあっさり完食できました。煮卵のトッピングも相性良かったです。気持ちの良い接客...

丸鶏、鶏ガラと魚介類を炊き合わせたスープが特徴のこちら。うーん、醤油との相性もよく、コクのあるうま味を感じる。
麺は、ランチタイムは大盛無料の嬉しいサービス。滑らかなのどごしで、ツルツル、ツルツルと...

ぼくの鶏そば+ランチ限定丼。

以前Twitterでムムッと思ったお店へ。

パクり問題。 これはまぁ人気税と思いますけど。

鶏もも・胸チャーシューにおネギ。

では、お味は、、似て...

四条駅付近にある鴨メインのあっさりラーメンを食べに行きました！
ここは、なんといってもあっさりな塩ラーメンが最高です。あまり食欲がない日でもこのラーメンはペロリと食べてしまいます。
また行きたくな...

東洞院六角にあるラーメン屋「ボクの麺処」
加夢居の入る建物の一階です。

頂いたもの
✔ボクの鶏そば（890円）
✔煮卵（100円）

とても手際良く作られています。
5分ほどで提供、...

“ボクの冷やし鶏そば”がありますが“ボクのまぜそば”に決めて中に入りました中では販売機で食券を買いますカウンター席とテーブル席があります鶏の出汁が主流ですチャーシューは大きいですまぜそばは
あっさり...

・ボクの鶏そば あっさり醤油 890円
・鶏飯 250円を注文。

ラーメンは、「国産ガラ、丸鶏を炊いた鶏出汁と魚介出汁を合わせたスープ」だそうで、無添加醤油と相まって味わい深い。
北海道...

暑さのピークで冷やしの看板につられて入る。
冷やしではあるが、料理屋さんのような本枯節のスモーキーな出汁の香りが立ち上がる。
鶏の清湯スープとあいまって旨みが強い。
鶏のチャーシューはムネとモモ...

バターの香りはあるけど、バターの味、バターの食感は、ゼロ。「鶏谷」のバターごはんの偉大さを、思い知った。鶏そば ¥890 +バターごはん¥300
　旧 担々があった場所の居抜き。
欧米系外国人4人...

【京都・ラーメン3店舗目】
2023.5.26(金)訪問
場所は店名で検索して下さい。

お子様のラーメンもあります。
ラーメン専門店ではかなり珍しい◎

鉄人はオーソドックスに、
●...

たまたま通りがかって気になり入ってみました。
すごくきれいな店頭、店内です。入口入って左手に券売機。
L字型のカウンター+テーブルといった感じです。

鶏の旨味を凝縮したラーメンです。
ラー...

13時ごろに伺いました。
今回は、ボクの鶏そば（あっさり）を頂きました。

麺は細麺で小麦を感じられます。
鶏むねと鶏もものチャーシューがふわっと柔らかかったのが印象的でした。
豚肩ロースチ...

ボクの麺処
ボクの鶏そば［あっさり］＋味玉
今年40杯目のラーメンはこちら
鶏出汁の澄み切ったスープに麺屋棣鄂さんの特製麺がメッチャ絡みます
鶏もも鶏むね豚の３種のチャーシューが旨い
街中で...

『ボクの熟成醤油鶏そば』1,000円　　2023.4

少し前からBMしていたこちら。
近くのコインPに車を停めて12時前の到着。

まだオープンして間もないので綺麗で明るい店内。
食券を...

２０２３　ラーメンな２週間　東京・関西編その14

今週のサブテーマは
パクリと派生

どうせやるなら・・・・
の二本です
２０２３　ラーメンな２週間　東京・関西編その14

今週の...

あっさりとこってりを両方楽しめる鶏スープのラーメンのお店。

こってりな鶏白湯好きなので迷わず『ボクの熟成塩鶏そば』にチャーシュー（鶏もも・鶏むね・豚の3種）トッピング！

ご飯ものは、『鶏飯...

ここは、担々麺のお店があって、その前もラーメン屋さんじゃなかったかな？？
行こう行こうと思いつつ、その前の二軒は行く前に撤退してしもーたーー

さて、新しいお店が出来てたので突撃しました。
「...