공식 정보
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MASHIRO
(真白)- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
-
- 표준
- 방문월순
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誕生日祝いとして母に連れて行ってもらいました。
本当にどの料理も美味しく、素材にもこだわっていてお話聞くのもとても楽しいです。
以前のランチコースでもアオリイカがありましたが、以前とは全く異な...
ようやくの訪問となった
『真白』さん。
移転の為準備中ですと
小霜シェフから聞いており、場所も中々良く
ビルは建設中で新築で入るとの事、
非常に楽しみでした。
そして2023年8月...
京都、御池から徒歩数分。
ビルの２階ですが、ドアになにも書かれていないので、
恐る恐る開けて入店。
店内は、一転して、白を基調とした明るい
設えで、広々したカウンター席です。
...
2023年8月末オープンのお店。カッコイイワインセラーが出迎えてくれてテンション⤴︎⤴︎
カウンター10席のお店で、椅子もゆったりで居心地良い。器もいずれも素敵です。シルバー交換も完璧。オープンキ...
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
MASHIRO（MASHIRO）
|
|---|---|
| 장르 | 이노베디부 요리、프렌치 |
| 예약・문의하기 |
050-3164-5815 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
京都府京都市中京区堂之前町234 OHG京都六角ビル 2F |
| 교통수단 |
京都市営地下鉄各線「烏丸御池駅」5番出口より徒歩4分 가라스마오이케 역에서 364 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥20,000～￥29,999 ￥10,000～￥14,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥30,000～￥39,999￥15,000～￥19,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
| 영수증 |
적격 청구서(인보이스) 대응 영수증 발행이 가능합니다. 등록번호T8011001143572 *최신 등록 현황은 국세청 인보이스 제도 적격 청구서 발행 사업자 공시 사이트를 확인하거나 음식점에 문의해 주시기 바랍니다. |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
11 Seats （ カウンター11席） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 近隣にパーキング有り |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 있음,바리어 프리 |
메뉴
| 음료 |
외인이 있음,엄선된 와인 |
|---|---|
| 요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
|
|---|---|
| 서비스 |
축하・서프라이즈 가능(생일 접시),소믈리에가 있음 |
| 드레스코드 |
スマートカジュアル |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2023.8.20 |
| 비고 |
ランチ・ディナー共に一斉スタートとさせていただきます。 |
| 가게 홍보 |
シェフ 小霜浩之によるミシュランガイド京都・大阪２０２４ １つ星 ジャンルレス料理店
真白な空気で深呼吸し１日が始まる。毎朝生産者から生まれる最高の食材が私を待っている。その一瞬一旬の海や山の神々からいただく食材を目にしたら妥協はできない。漬・焼・煮・蒸・揚・発酵・熟成 幾多の調理法からはじき出す方程式は美味しく愉しい。美味しい時間を愉しんでいただきたい。皆様を迎え笑顔になっていただけるよう 日々精進日々感謝。ようこそ真白へ |
ランチコースとペアリング
どのお料理も美味しかったのですが、
桜鱒が一番印象に残っています。
3種類のマスタードソースとマンゴーの果肉がのった桜鱒が最高でした。
ワインをメインに日本酒、梅酒と...