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絶対的旨味に溺れる!京都にて江戸時代から約340年続くすっぽん◯鍋の老舗店!
京都の「大市」で鼈を食べに東京から新幹線に揺られること約2時間。
店は京都駅よりタクシーで約20分ほど。タクシー運転手には住所を伝えるより店名を言ってあげた方が伝わります。そのくらい有名なお店で...
西陣に構えるすっぽん料理の全国的な有名店。江戸時代中期の元禄年間に創業。すっぽん一筋18代続いている老舗。建物も創業当時のまま営業している。中庭があり、奥に長い建築は京町家の味が出ている。このエリアは...
開業は江戸中期、約350年の歴史のあるすっぽん料理専門店。
お店のこだわりは大きく2点。
1つは素材で浜名湖のすっぽん養殖の老舗「服部中村養鼈場」で育ったすっぽんを使用、さらに大市専用の養殖池...
京都の老舗、大市さんへ伺いました。江戸時代中期から340年、18代続く言わずと知れたすっぽん料理の名店です。1600℃のコークスで炊いたまる鍋は沸騰を超えておりました。2回に分けて提供されるまる鍋です...
創業340年続く老舗のすっぽん専門店『大市』
全国からこちらのすっぽんを食べに美食家が集まります。
2年連続 The Taberogu Awad 受賞!
場所は北野白梅町から徒歩10分ほどの...
京都で江戸中期から約340年もの間、すっぽん料理一筋の老舗『大市』。川端康成や志賀直哉『暗夜行路』の小説やグルメ・コミック「美味しんぼ」にもお店が描かれている。
使用するすっぽんは、浜名湖で服部中村...
元禄年間(江戸中期)から約340年もの間、すっぽん一筋で営んで来られた老舗。現当主まで18代続いているそうです。
コース構成は、非常にシンプルで、前菜のすっぽんの小鉢が出てきた後は、すっぽん鍋、...
점포명 |
Daiichi(Daiichi)
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장르 | 자라、일본 요리、전골 |
예약・문의하기 |
075-461-1775 |
예약 가능 여부 |
완전 예약제 |
주소 |
京都府京都市上京区六番町364 |
교통수단 |
택시로 시내에서 1300엔 기타노하쿠바이초 역에서 1,105 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
¥20,000~¥29,999¥20,000~¥29,999
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지불 방법 |
카드 가능 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 전자 화폐 불가 |
좌석 수 |
12 Seats ( 테이블 좌석) |
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개별룸 |
가능 2인 가능、4인 가능、6인 가능、8인 가능、10~20인 가능 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 입구의 땅 사이에서 흡연 가능 |
주차장 |
불가 |
공간 및 설비 |
차분한 공간,좌식 있음 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음 |
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요리 |
건강/뷰티 푸드 메뉴 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
독채 레스토랑 |
아이동반 |
어린이 동반 불가 |
홈페이지 | |
비고 |
식단은 밤낮 모두 냄비와 밥솥이 중심의 자라 요리 코스(세금 포함 23,000엔)만. |
子供の頃美味しんぼの漫画で見て以来、ずっと来て見たかったお店です。数年前に一度予約をしたものの、都合が悪くなりキャンセルになってしまい残念な思いをしました。
この度、20年以上思い続けたお店にようや...