応仁の乱の頃から続く伝統とおもてなしの心 : Daiichi

Daiichi

(大市)
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이 입소문들은, 유저분들의 주관적인 의견 및 감상이며, 음식점의 가치를 객관적으로 평가한 것이 아닙니다. 어디까지나 하나의 참고로써 활용해 주십시오. 또한, 이 입소문들은 유저분들이 방문하신 당시에 쓰여진 것입니다. 내용, 금액, 메뉴 등이 현재와 상이할 경우가 있으므로, 방문하실 때는 반드시 사전에 전화 등으로 확인해 주시기 바랍니다.자세한 내용은 여기로
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4.2

1명
  • 요리・맛4.5
  • 서비스4.8
  • 분위기4.8
  • 가성비3.8
  • 술・음료-
2024/03방문1번째

4.2

  • 요리・맛4.5
  • 서비스4.8
  • 분위기4.8
  • 가성비3.8
  • 술・음료-

応仁の乱の頃から続く伝統とおもてなしの心

応仁の乱の頃から続く伝統を今に伝える料理屋。
看板は朝〆のスッポンまる鍋一本勝負

コークス1600度の超火力で炊き上げられるまる鍋は
グッツグツと鍋の中でスッポンが踊る♫

生姜の爽やかで鮮烈な香り。
スッポンのニュルリと艶やかで官能的な食感、
滋味深い味わい。

特筆すべきは玉子雑炊。
お米の一粒一粒に旨味が染み込んでる。

付け合せの千枚漬けの甘酸っぱさ、
口の中がキリリと引き締まり、
2杯目の雑炊を一気に平らげる。


女将のおもてなしが温かい。
この日たまたまいたという若さんは、
興味があると言ったら、わざわざ奥から生きたままの
スッポンを持ってきてくれた。

スッポンは夏と冬とで味が変わるという。
濃厚な脂のりを味わうなら、やはり冬が良いという。


二人して帰りを見送ってくれた。
角を曲がるとき振り向くと、女将はまだこちらを見ていた。

「またここのスッポンを食べれるように頑張ろう」

明日への活力を頂きました。

레스토랑 정보

세부

점포명
Daiichi(Daiichi)
장르 자라、일본 요리、전골
예약・문의하기

075-461-1775

예약 가능 여부

완전 예약제

주소

京都府京都市上京区六番町364

교통수단

택시로 시내에서 1300엔

기타노하쿠바이초 역에서 1,105 미터

영업시간
    • 12:00 - 14:00

      (L.O. 13:00)

    • 17:00 - 21:00

      (L.O. 19:30)

    • 정기휴일
    • 12:00 - 14:00

      (L.O. 13:00)

    • 17:00 - 21:00

      (L.O. 19:30)

    • 12:00 - 14:00

      (L.O. 13:00)

    • 17:00 - 21:00

      (L.O. 19:30)

    • 12:00 - 14:00

      (L.O. 13:00)

    • 17:00 - 21:00

      (L.O. 19:30)

    • 12:00 - 14:00

      (L.O. 13:00)

    • 17:00 - 21:00

      (L.O. 19:30)

    • 12:00 - 14:00

      (L.O. 13:00)

    • 17:00 - 21:00

      (L.O. 19:30)

  • ■ 営業時間
    冬季の夜は、17:00入店 または19:00入店の二部制

영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다.

예산(리뷰 집계)
¥20,000~¥29,999¥20,000~¥29,999

이용금액 분포 확인

지불 방법

카드 가능

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

전자 화폐 불가

좌석 / 설비

좌석 수

12 Seats

( 테이블 좌석)

개별룸

가능

2인 가능、4인 가능、6인 가능、8인 가능、10~20인 가능

카시키리(기간을 정하여 빌려줌)

불가

금연・흡연

완전 금연

입구의 땅 사이에서 흡연 가능

주차장

불가

공간 및 설비

차분한 공간,좌식 있음

메뉴

음료

일본 청주(사케) 있음

요리

건강/뷰티 푸드 메뉴

특징 - 관련 정보

이럴 때 추천

접대

많은 분이 추천하는 용도입니다.

위치

독채 레스토랑

아이동반

어린이 동반 불가

홈페이지

http://www.suppon-daiichi.com/

비고

식단은 밤낮 모두 냄비와 밥솥이 중심의 자라 요리 코스(세금 포함 23,000엔)만.