점포명 |
Oka riba(Oka riba)
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장르 | 향토 요리、육류 요리、이자카야 |
예약・문의하기 |
075-751-7790 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
京都府京都市左京区岡崎東天王町43-3 レジデンス岡崎 1F |
교통수단 |
自転車 バイク 게아게 역에서 993 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
¥3,000~¥3,999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 |
좌석 수 |
40 Seats |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인~50인 가능 |
금연・흡연 |
완전 금연 全席禁煙 1卓のみ喫煙可能席あり。 |
주차장 |
가능 |
공간 및 설비 |
차분한 공간,카운터석 있음 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음 |
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이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
숨겨진 레스토랑 |
비고 |
☆駐車場はお店前に |
長野県の郷土料理が食べられるという、貴重なお店。
「いのぶた」なるものを食べようか、と向かった。
他にも熊や鹿料理なんかもあって、いわゆるジビエのお店。
店内に入るとまるで登山客が一休みする山小屋の雰囲気^^。
炉端のようなテーブルに、薄暗がり。
なかなか不気味であります(笑)
とりあえずバーベキューを頼み、
お肉が焼かれる間に、一品モノをチョコチョコと。
これが実は、なかなかホッとする味♪
朴葉味噌焼きは、フツフツと味噌が湧き始めたら
箸で適度にこねくりまわす。
味噌が焼けてきたら香ばしい香りがお知らせ。
焼き味噌って、もうトップランクの酒の肴でしょ?
さらに蕗(ふきのとう)味噌も、また格別。
信州だけに味噌料理は、迷わず頼める代物☆
そしていのぶたが徐々に焼き上がり
香ばしいタレの香りが漂ってきます。
スライスされ金串に刺さったバーベキュースタイル。
食べてみると意外とアッサリで、思った以上に食べやすい。
臭みも全くなく、肉質も思った以上に硬くない。
ジューシーでもある。
そこへ山盛りのキャベツをもらって
このキャベツがまた合うんだね(o^ー゚)/
山小屋で頂くイノブタバーベキュー、なかなかおつなものでした。
長野と言えば…珍味(?)「イナゴの佃煮」「蜂の子」もあるらしい(笑)
長野県の郷土料理をたっぷり堪能できます。