Sumiyaki Sousai Toriya Hitomi
(炭焼創彩鳥家 人見)- 예산：
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- 가격대：
- 수요일
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Sumiyaki Sousai Toriya Hitomi
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|---|---|
| 종류 | 야키토리 |
| 예약・문의하기 |
075-771-7818 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능
・予約は3ヶ月先まで。 |
| 주소 |
京都府京都市左京区二条通川端東入大菊町96 |
| 교통수단 |
게이한 전기철도 「산조」역에서 도보 약 7분 교토시영 지하철 도자이선 「산조 게이한」역에서 도보 약 8분 산조케이한 역에서 456 미터 |
| 영업시간 |
영업시간/휴무일은 변경될 수 있으니 방문 전에 점포에 확인해주시기 바랍니다. |
| 가격대 |
￥4,000～￥4,999 |
| 가격대（리뷰 집계） |
￥5,000～￥5,999
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| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
30 Seats （ 1층에 카운터석과 테이블석. 2층에 테이블석.） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 (없음) |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 (없음) |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 (없음) |
| 공간 및 설비 |
차분한 공간,카운터석 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주(쇼추) 있음,외인이 있음,칵테일 있음 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑,독채 레스토랑 |
| 아이동반 |
어린이 가능 |
開店少し前に到着すると、お店の主人が○×さまですか？！と
はじめから名前で呼ばれて、以降ずっと名前で呼ばれました。
予約してあるが故ですがなかなか出来る事じゃないです。
注文はお決まりでしたらいつでも結構ですよとの事。
この言葉もなかなか言える事じゃないです。
周りを見る余裕が無いと言えない。
頼む側としては、どうしても店員の動きでタイミングを図って
なかなか頼めないという事がよくあるだけに印象深いです。
ドリンクは400～500が中心。
京都のお酒である桃の雫をいただきます。
焼き鳥は80から150くらいの価格帯。
レバ、ほるもん、ネギもも肉、あつ皮などをオーダー
気に入ったのは、ほるもんとあつ皮ですね。
その他もどれも平均を軽く上回ってます。
次に手羽セット\380
京都の地鶏らしいです。少々食べにくいものの味は良いです。
二杯目は吉兆宝山のロック
これも普通のお値段で提供されます。
次にモモのタタキ、規定よりすこしサイズが小さかったらしく
少々値引きさせていただきますとの事。
この辺の心配りもかなり出来るお店です。
お店にはひっきりなしに来店してはお断りをされるのですが、
名前を覚えられるくらいの常連の方でもルールは同じ。
お客さんへの扱いへの公平さという点でも評価は高いです。
締めは鳥スープの雑炊。
お値段は3000ちょいでした。
ふと、テーブル席を見ると店員の若い女の子が
しっかりと膝をついてオーダーをとってました。
少し、別な若い男性店員とも話しましたが言葉使いも完璧。
主人の丁寧さはもちろん、店員のアルバイトの子にいたるまで
高いレベルが行き渡っているように思います。
主人は焼きに徹してますが、各テーブルの進み具合を
ほぼ正確に把握して司令塔のように指示を出していきます。
厨房の個人プレーも良いですが、ここのようなチームプレーも実に見事です。
他にも美味しくて手ごろな焼き鳥屋さんはありますが、大好きの５をつけます。
近所なら常連になりたいお店です。