리뷰 목록 : Higashiyama Yaoi

2020年8月。
清水寺を観光し、歩いて祇園四条方面に向かう途中、
『東山八百伊本店』さんに寄り道。
大好きな漬物屋さんで、今まで何度か購入した事が
ありますが、まだレビューした事なかったみた...

八坂神社から東大路通りを南へ。
東山安井の信号の少し先にあるお漬物屋さんです。

5種類のお漬物を頂いて来ました^^
これからお昼を頂いて15時過ぎの新幹線で帰宅予定とお伝えすると
しっかり...

夏至を一ヶ月以上過ぎたこの日、夜の帳が早く訪れることに気付き、「明日(8/8) は立秋だ！」と短かった夏を惜しむも「これからの残暑の方が厳しいよなぁ。」と、うんざりし、季節外れの蜩(ヒグラシ)の鳴...

お土産にちりめん山椒8袋、沢庵購入

2020 10月
京都東山にある漬物屋さん八百伊をチョ～イス☆

相方様、3姉妹の京都出張☆

見栄えが可愛らしいお漬物とか(^^)たくさんのお土産ありがとう☆

ご馳走さまでした☆
...

子母澤 寛「味覚極楽」の芝増上寺 大僧正 道重信教氏がつくる「刻み沢庵入りのおにぎり」については、このレビューの1回目に書いています。

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7月1日、孫娘は Reggio Em...

茶碗坂から建仁寺へ向かう途中にお漬物のお買い物。
日本酒の当てに頂いた漬物盛り合わせが美味しすぎて、伺ったらこちらのお漬物ということで、てくてく伺いました。
盛り合わせで食べた4種 カード払いが3...

妻が休暇を取って、伊勢〜奈良〜京都へ出かけました。仲良し義妹が一緒です。

「だって、あなたは二ヶ月もイタリアへ行くのだからいいでしょ。」

現役と若隠居の違いです。

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この度、京都で幾つかの漬物屋産を巡った。
本来であれば同じ漬物に固定し、お店ごとの個性を見極めたかったのだが、
訪問したのが3月中旬であったため、【千枚漬け】を販売しているお店が殆ど無かった。
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清水坂で代々茶碗屋を営んでいる先輩を訪ね、叶 松谷(カノウ ショウコク)の小鉢組みを買いました。
産寧坂を右に折れてプラプラ歩いていると東大路のこの店に出会いました。

京都の漬物は、どちら...

八坂神社から少し離れた所に有る漬物屋「八百伊(やおい)」
テレビでも紹介された事が有るらしいが、平日と言う事も有り私以外誰も居ませんでした。

今回は人気の２品「懐石たくあん」「山のいもわさび風...

京都食い倒れツアー6日目のお土産購入で利用しました。

場所は、東山の東大路通沿い。西に建仁寺、東に高台寺を望む辺りです。

自宅へのお土産として、漬物は絶対に買おうと思い、どこが美味しいのか...

いつもお土産にいただきます。

京都のお漬物はとても大好きで、西利さんが有名で

東京や横浜でも入手が可能です。

しかし、季節のお漬物で

今の時期一番楽しみなのが千枚漬けだと思いま...

京都のお土産といえばやっぱりお漬け物。
以前、伊勢丹で購入して美味しかった東山八百伊の店舗に伺う事にしました。
　
八坂神社の西楼門から少し南に下った場所にあります。　　　
　　　　
試食が...

本店は東山安井のバス停前にあります。

初めて行かれる方は時間があれば、是非支店の高台寺店へ。ねねの道の横にあります。
何故オススメかと言うと本店と違い、試食が出来るので納得してお買い物が出来る...

大丸から二年坂のかめやまに向かうためにバスに乗車。
下車したら、八百伊さんの目の前で下車したので寄らないわけには行かず、すっ飛んで買い込みました。

日持ちする 刻み奈良漬¥550✖️2
山芋...

東山安井のバス停近く、紺の暖簾のお店です。
昔ながらの重い木の硝子戸を引き開けると年代物の香り
漬け物のお店です。
感じのよいおばあちゃんが取り仕切ってはる。
時にとてもワイルドに試食させてく...

京都にきたからには名物の京漬物を買っていこうと思ってこちらのお店でお土産を購入しました。
「会席たくわん」というこの店オリジナルの漬物と京都といえば・・・の「しば漬け」を入手。
「しば漬け」は食べ...

台風接近を鑑み今年の盆休は京都への上洛を見合わせキャンセルし盛岡で過ごすことになりました｡せめて京の雅の雰囲気を食卓にということで『dancyu』等 数々の雑誌に取り上げられている『八百伊』さんの漬物...

京都東山。漬物店。

テイクアウト。
「奈良漬」(630円＋税)
「懐石たくあん」(450円+税)

何も角がなく円い味わい。変な刺激もない。
きっちりと発酵させた綺麗な酸味。
そして...