家庭的な雰囲気でいただく京料理♪ : Kyouya Kiyomizu

공식 정보

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한나리를 즐기는 교토의 일본 창작 요리와 교토 오뎅

Kyouya Kiyomizu

(京家 きよみず)
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4.2

¥4,000~¥4,9991명
  • 요리・맛5.0
  • 서비스4.0
  • 분위기5.0
  • 가성비4.0
  • 술・음료4.0
2018/12방문1번째

4.2

  • 요리・맛5.0
  • 서비스4.0
  • 분위기5.0
  • 가성비4.0
  • 술・음료4.0
JPY 4,000~JPY 4,9991명

家庭的な雰囲気でいただく京料理♪

夜ご飯を検索していたところ、
コース料理の相談に乗っていただけるとのことでしたので
予約の時点で京料理が楽しめるラインナップでお願いしていました。
元々注文していたのは4,500円の季節料理が堪能できるものでしたが、
そのラインナップからおススメのものに変更していただきました♪

当初予約した際は同じお店の違う店舗だったのですが、
喫煙席しかなく私も相手もタバコの臭いがダメだったため、
禁煙席がある祇園をん新橋店に変更していました。

お店に入るとまず下足を脱ぎます。
そして店内に案内されるのですが、
1階の席は8席しかありません。
Lの字で8人着席し、正面では板前さんが料理を作ってくれます。

大きなL字のテーブル上にはその日のおススメである
お惣菜が並んでいます。京都の方はお惣菜のことをおばんざいと言うそうです。
京料理を代表するおでんから勿論のことお惣菜まで色々ありました。
私が楽しんだコースは京料理を堪能できるものでしたので、
テーブル上にあったものをほぼすべて制覇しています。

まず1品目に出てきたのは先付け。
ゆず風味に味付けされた里芋やカボチャなど
1人暮らしには絶対に真似のできない数々。

そして2品目は刺身。
ブリ、イカ、サーモン、タイがあり、
刺身と一緒に芸術的にカットされた大根の葉がありました。
形で言うとギラギラしている太陽のイメージです。
↑伝わりませんよね…ごめんなさい。

3品目は焼きものです。
サーモンが出てきました。
骨を綺麗に取っていただいたようで、
一度サンマの骨がノドに突き刺さってからトラウマがある私でも
美味しくいただけました(笑)

4品目はおばんざいのセットです。
白子からオシャレなポテトサラダ、
にしんナスと言われる京都の定番料理やひじきとどれを食べても美味しかったです。

5品目は天ぷらです。
大きな海老と京野菜の一つである人参、白子の3種類でした。
天つゆではなくお塩でいただく高級料亭スタイル。
今までは天つゆでしか食べたことがなかったので塩もいいですね☆

6品目はおでんです。
定番の大根と厚揚げ、あと1つ…赤いはんぺんみたいなやつです。
はんぺんではないのですが、名前を忘れました。
板前さんごめんなさいm(_ _)m
ダシも薄味で美味しかったです。
ダシだけ水筒に入れて楽しみたいです☆

7品目は鯛ご飯でした。
本来のコース料理ではここがTKG!
カッコつけました。スイマセン。卵かけご飯になるのですが、
我々の場合は変更していただき鯛ご飯です。
土鍋で炊いていただき、それを板前さんが一人前ずつ分けてくれました。
それをお吸い物・漬物でいただきます。

鯛ご飯なので鯛の味もご飯に染み込んでいるのですが、
ご飯に小さくカットされた大根も混ざっており、
これがいい食感を生み出していました。
大根をご飯に混ぜるレベルであれば私も出来そうなので今度試してみます。

そして最後はデザートです。
ゼリーのソースかけ。

ラストに相応しいデザートでした。
相応しいと言っても見た目の美味しさは素晴らしいです。
何と言ってもソースのかけ方が流れ星のよう。

途中満腹になりかけましたが、
板前さんの品目説明がうまく、むしろ食べないと損なのではないかと
感じるほどでした。

禁煙席ということもあり、個人的にもかなりゆったりと食事を楽しめました。
口コミの数が少ないのが奇跡と言えるお店です。

京料理を楽しみたい方はぜひとも訪れてみてください(*´ω`*)

  • Kyouya Kiyomizu - 店頭 祇をん新橋店

    店頭 祇をん新橋店

  • Kyouya Kiyomizu - 店頭アップ

    店頭アップ

  • Kyouya Kiyomizu - お酒メニュー

    お酒メニュー

  • Kyouya Kiyomizu - コース料理1品目 先付け

    コース料理1品目 先付け

  • Kyouya Kiyomizu - コース料理2品目 刺身

    コース料理2品目 刺身

  • Kyouya Kiyomizu - コース料理3品目 サーモンの焼き物

    コース料理3品目 サーモンの焼き物

  • Kyouya Kiyomizu - 悟の空という日本酒 通称「孫悟空」

    悟の空という日本酒 通称「孫悟空」

  • Kyouya Kiyomizu - コース料理4品目 おばんざいセット

    コース料理4品目 おばんざいセット

  • Kyouya Kiyomizu - コース料理5品目 天ぷら

    コース料理5品目 天ぷら

  • Kyouya Kiyomizu - コース料理6品目 おでん

    コース料理6品目 おでん

  • Kyouya Kiyomizu - コース料理8品目 鯛ご飯

    コース料理8品目 鯛ご飯

  • Kyouya Kiyomizu - コース料理9品目 デザート

    コース料理9品目 デザート

레스토랑 정보

세부

점포명
Kyouya Kiyomizu
장르 이자카야、일본 요리、오뎅
예약・문의하기

050-5594-0317

예약 가능 여부

예약 가능

※2名様でのご来店の場合、基本的にカウンター席へご案内となります。
【キャンセルについて】
前日キャンセル50%、当日キャンセル100%のキャンセル料をお願いしております。

■スマホ決済は以下もご利用頂けます■
PayPay/LINEPay/メルペイ/d払い/auPAY
支付宝/微信支付/AlipayHK/KakaoPay/ez・link/Touch'nGO eWall

주소

京都府京都市東山区新橋通花見小路東入ル2丁目橋本町416

교통수단

게이한 본선 기온 시조역 도보 5분 게이한 본선 산조역 도보 7분 지하철 도자이선 산조 게이한역 도보 7분 한큐 교토선 가와라마치역 도보 10분

산조케이한 역에서 439 미터

영업시간
    • 16:00 - 22:30

      (L.O. 요리21:45 음료22:00)

    • 16:00 - 22:30

      (L.O. 요리21:45 음료22:00)

    • 16:00 - 22:30

      (L.O. 요리21:45 음료22:00)

    • 16:00 - 22:30

      (L.O. 요리21:45 음료22:00)

    • 16:00 - 22:30

      (L.O. 요리21:45 음료22:00)

    • 16:00 - 22:30

      (L.O. 요리21:45 음료22:00)

    • 정기휴일
  • ■ 営業時間
    22:00(デザートラストオーダー)

    ■ 定休日
    月曜祝日の場合 月曜休み。※また繁忙期は営業、お問い合わせくださいませ。
예산

¥5,000~¥5,999

예산(리뷰 집계)
¥5,000~¥5,999

이용금액 분포 확인

지불 방법

카드 가능

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

전자 화폐 가능

(교통계 전자 화폐 (Suica 등)、라쿠텐Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay)

QR코드 결제 가능

(PayPay、d바라이、라쿠텐 페이、au PAY)

영수증 적격 청구서(인보이스) 대응 영수증 발행이 가능합니다.
등록번호T7130001051799

*최신 등록 현황은 국세청 인보이스 제도 적격 청구서 발행 사업자 공시 사이트를 확인하거나 음식점에 문의해 주시기 바랍니다.

서비스료 / 차치

チャージ料無し

좌석 / 설비

좌석 수

48 Seats

( 좌석 좌석, 바닥 사이의 완전 개인 실 있음, 카운터 좌석 있음)

연회 최대 접수 인원

24명 (착석)
개별룸

가능

4인 가능、6인 가능、8인 가능、10~20인 가능、20~30인 가능

다다미 개인실 있음 (4 명에서 8 명용) 전세 18 명에서 24 명 ※ 개인실의 자세한 내용은 가게에 문의하십시오.

카시키리(기간을 정하여 빌려줌)

가능

20인 이하 가능、20인~50인 가능

금연・흡연

완전 금연

주차장

불가

인근에 동전 주차 가능

공간 및 설비

세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 있음,좌식 있음,일식 난방(코타츠; 마루청을 뜯어 그 위에 설치한 열원을 갖춘 밥상)있음.,무료 Wi-Fi있음

메뉴

코스

음료 무제한

음료

일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주,엄선된 와인

요리

채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함,채식주의자 메뉴 있음,영어 메뉴 있음

특징 - 관련 정보

이럴 때 추천

가족・자녀와 |데이트

많은 분이 추천하는 용도입니다.

위치

숨겨진 레스토랑,독채 레스토랑

서비스

2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능,테이크아웃 가능

아이동반

어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능)

홈페이지

https://www.kyoya-kiyomizu.com/gionshinbashi_menu.html

오픈일

2016.3.14

전화번호

075-205-0055

비고

※전세는 24분까지 이용하실 수 있습니다. ~계열점의 소개~ ・게이야 키요미즈 야나기바바 본가 A260201/26023213/ ・쿄야 키요미즈 니시키베야마치 https://s.tabelog.com/kyoto/A2601/A260201/26039036/ /A260201/26038044/ ・교토 스탠드 키요키요 https://tabelog.com/kyoto/A2601/A260201/26030988/