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餐厅信息
细节
| 店名 |
Kyouya Kiyomizu
|
|---|---|
| 类型 | 日式小酒馆、日本料理、关东煮 |
| 预约・查询 |
050-5594-0317 |
| 预约可/不可 |
可预订
※2名様でのご来店の場合、基本的にカウンター席へご案内となります。 |
| 地址 |
京都府京都市東山区新橋通花見小路東入ル2丁目橋本町416 |
| 交通方式 |
京阪本线祗园四条站徒步5分钟京阪本线三条站徒步7分钟地铁东西线三条京阪站徒步7分钟阪急京都线河原町站徒步10分钟 距離三条京阪 439 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥5,000～￥5,999 |
| 预算（评价总数） |
￥5,000～￥5,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用电子货币 （Suica等交通系电子货币、乐天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） 可使用二維码支付 (PayPay、d付款、乐天支付、au PAY) |
| 收据 |
可以开具符合条件的发票收据。 注册号码T7130001051799 ※有关最新注册状态，请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。 |
| 服务费收费 |
チャージ料無し |
座位、设备
| 座位数 |
48 Seats （ 有榻榻米坐席，有带壁龛的完全包间，有吧台坐席） |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 24人（坐位） |
| 个人包厢 |
可能的 可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人、可容纳10～20人、可容纳20～30人 有日式单间 (4人到8人用) 包租18人到24人※单间的详细请向店内咨询。 |
| 包场 |
可能的 可接受20人以下、可容纳20～50人 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 附近有投币式停车场 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有吧台座位,有日式包厢,有日式围炉座位,提供免费无线网络连接 |
菜单
| 套餐餐 |
无限畅饮 |
|---|---|
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对日本酒讲究,对烧酒讲究,对葡萄酒讲究 |
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究,有素食菜单,提供英文菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅,家庭式餐厅 |
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务,提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生) |
| 网站 | |
| 开店日 |
2016.3.14 |
| 电话号码 |
075-205-0055 |
| 备注 |
※包场可供24人使用。~系列店的介绍~・京家kiyomizu柳马场本家https://tabelog.com/kyoto/A2601/A260201/26016279/・京家kiyomizu木屋町https://tabelog.com/kyoto/A2601/A260201/26023213/・京家kiyomizu锦麸屋町https://s.tabelog.com/kyoto/A2601/A260201/26039036/・京家THEKIYOMIZU御幸町https://s.tabelog.com/kyoto/A2601/A260201/26038044/・京都stand kiyyo https://tabelog.com/kyoto/A2601/A260201/26030988/ |
夜ご飯を検索していたところ、
コース料理の相談に乗っていただけるとのことでしたので
予約の時点で京料理が楽しめるラインナップでお願いしていました。
元々注文していたのは4,500円の季節料理が堪能できるものでしたが、
そのラインナップからおススメのものに変更していただきました♪
当初予約した際は同じお店の違う店舗だったのですが、
喫煙席しかなく私も相手もタバコの臭いがダメだったため、
禁煙席がある祇園をん新橋店に変更していました。
お店に入るとまず下足を脱ぎます。
そして店内に案内されるのですが、
1階の席は8席しかありません。
Lの字で8人着席し、正面では板前さんが料理を作ってくれます。
大きなL字のテーブル上にはその日のおススメである
お惣菜が並んでいます。京都の方はお惣菜のことをおばんざいと言うそうです。
京料理を代表するおでんから勿論のことお惣菜まで色々ありました。
私が楽しんだコースは京料理を堪能できるものでしたので、
テーブル上にあったものをほぼすべて制覇しています。
まず1品目に出てきたのは先付け。
ゆず風味に味付けされた里芋やカボチャなど
1人暮らしには絶対に真似のできない数々。
そして2品目は刺身。
ブリ、イカ、サーモン、タイがあり、
刺身と一緒に芸術的にカットされた大根の葉がありました。
形で言うとギラギラしている太陽のイメージです。
↑伝わりませんよね…ごめんなさい。
3品目は焼きものです。
サーモンが出てきました。
骨を綺麗に取っていただいたようで、
一度サンマの骨がノドに突き刺さってからトラウマがある私でも
美味しくいただけました（笑）
4品目はおばんざいのセットです。
白子からオシャレなポテトサラダ、
にしんナスと言われる京都の定番料理やひじきとどれを食べても美味しかったです。
5品目は天ぷらです。
大きな海老と京野菜の一つである人参、白子の3種類でした。
天つゆではなくお塩でいただく高級料亭スタイル。
今までは天つゆでしか食べたことがなかったので塩もいいですね☆
6品目はおでんです。
定番の大根と厚揚げ、あと1つ…赤いはんぺんみたいなやつです。
はんぺんではないのですが、名前を忘れました。
板前さんごめんなさいm(_ _)m
ダシも薄味で美味しかったです。
ダシだけ水筒に入れて楽しみたいです☆
7品目は鯛ご飯でした。
本来のコース料理ではここがTKG!
カッコつけました。スイマセン。卵かけご飯になるのですが、
我々の場合は変更していただき鯛ご飯です。
土鍋で炊いていただき、それを板前さんが一人前ずつ分けてくれました。
それをお吸い物・漬物でいただきます。
鯛ご飯なので鯛の味もご飯に染み込んでいるのですが、
ご飯に小さくカットされた大根も混ざっており、
これがいい食感を生み出していました。
大根をご飯に混ぜるレベルであれば私も出来そうなので今度試してみます。
そして最後はデザートです。
ゼリーのソースかけ。
ラストに相応しいデザートでした。
相応しいと言っても見た目の美味しさは素晴らしいです。
何と言ってもソースのかけ方が流れ星のよう。
途中満腹になりかけましたが、
板前さんの品目説明がうまく、むしろ食べないと損なのではないかと
感じるほどでした。
禁煙席ということもあり、個人的にもかなりゆったりと食事を楽しめました。
口コミの数が少ないのが奇跡と言えるお店です。
京料理を楽しみたい方はぜひとも訪れてみてください(*´ω｀*)