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2023년 미슐랭 2성급을 받았습니다. 진심으로 감사드립니다.
교토 야사카의 탑을 바라보는 아름다운 경치와 함께 맛보는 정통 프랑스 요리
<히가시야마 고조 지역의 호텔 레스토랑 > NOHGA HOTEL1F의 올 데이 다이닝
≪시를 넘어 선대부터 계승하는 전통과 혁신≫난젠지 절에 자리한 요리 여관 / 오베르주 '국화수'에서 극상의 프랑스 요리.
Chez toi Benoit, on boit, on festoie en rois!