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お料理の写真は掲載禁止とのことでしたが美しい盛り付け豪華な器ほんとに京都最高峰の和食店だと思います。
毎回感動と貫禄の御料理はやしさん。
ご主人の趣き有る雰囲気も素敵です。
多少の緊...
初夏のはやしさんへ、家族で伺いました。
カウンターのお席へ。二階には座敷があります。
まずは香煎茶をいただき、食前酒の梅酒を続いて頂戴し御料理がスタート。
お昼の8000円のコースです。
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子連れで伺える美味しい京都のお店は貴重。
2階の個室は子供と一緒でも可能とのこと。助かります。
歴史ありそうな建物が更に雰囲気を創っていますね。
上品で正統派な京料理だと印象を受けました。
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前回の昼食にとても満足していたので、今回も京都に寄ったときに伺いました。 隣に座った常連客とも会話を交わしながら、楽しい食事ができました。 カリスマを感じられるほどの厳しいイメージの林さんに、意外と柔...
1月2日にやっているお店がなく、唯一空いていたお店がこちら。
京都らしい趣で、またお正月らしいお料理を堪能できます。
お節料理を懐石スタイルでいただいた感じです。
白味噌のお雑煮はこうい...
御料理 はやし
外観や畳や竹の廊下など風情がある店内になり、日本料理の伝統を重んじた正統派の京料理がいただけます。
写真撮影は個室のみ可能です。
奇をてらったことをせずに丁寧に作られており、...
색다른 환대와 전통적이고 소재감이 돋보이는 교토요리@데마치야나기/교토
【재방】 2018년 5월 이번은 밤에의 코스를 사전에 예약해 들었습니다. 입구의 문을 열고 들어가면 안에서 여장님의 마중입니다. 이름을 말하면 여장님으로부터 인사가 있어, 2층의 ...
京都旅行の和食ランチを探して、たどり着いた「はやし」さん。
お店は個人の自宅のような佇まいですが、中に入ると小さな素敵な空間です。
かなり緊張して入ったのですが、女将さんと若い板前さんが気さくにお...
初めての個室利用。
普段はカウンターで不可の写真も、
ゆっくり撮らせて下さいました。
御凌ぎの瓜寿しのみ、撮影を失念。
2時間も泣かずに良い子だった、
我が子1歳に格別の感謝。
○桜湯
○柚子酒
○蕗の薹味噌(味噌の尖りなく食べやすく・食べ飽きない)
○【八寸】炊き天豆/火入れ平湯葉・炊き独活八幡的な/炊きイサザ/炊き飯蛸/烏賊蕨/揚川海老(飯蛸~さっと炊き...
점포명 |
Hayashi(Hayashi)
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장르 | 일본 요리 |
예약・문의하기 |
075-213-4409 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
京都府京都市上京区梶井町448-61 |
교통수단 |
데마치야나기 역에서 417 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
¥30,000~¥39,999¥10,000~¥14,999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 |
서비스료 / 차치 |
サービス料+消費税=20% |
좌석 수 |
( 카운터 7석, 2층에 3개 개별실 있음) |
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개별룸 |
가능 2인 가능、4인 가능 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 |
공간 및 설비 |
차분한 공간,카운터석 있음,좌식 있음 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음 |
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요리 |
생선 음식을 고집함 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
숨겨진 레스토랑,독채 레스토랑 |
아이동반 |
어린이 가능 |
비고 |
아이 동반의 경우는 개인실을 준비해 준다는 것. 점심 도시락은 4000엔뿐입니다. 카운터 좌석은 사진을 찍을 수 없습니다. 예약은 2개월 전부터. 스트리트 뷰 http://hokkaido-sv.com/shop/hayashi |
昼に予約しての訪問。
突きだしは白和え。最近はチーズ系が多いが、こちらはお豆腐を軸に優しい味付け。
そこから食前の梅酒。度数も糖度も低めで口の中にほんのり甘さが残る。
そこから八寸。...