評論列表 : Oryori Hayashi

米其林指南京都大阪 2020 年入選一星
米其林指南京都大阪 2019 年入選一星
米其林指南京都大阪 2018 年入選一星
米其林指南京都大阪 2017 年一星上市
米其林指南京都大阪 20...

我正在重新審視。

・花梨清酒（開胃酒）
・拋白
・吹味噌
・ 八英寸（蠶豆、八幡卷、煮柚子皮等）
・這個棉布
・飄色
・碗（甜鯛魚）
・蝦（製成）
・鲷魚 （ozuku）
・什...

這是一家位於北村美術館對面的古色古香的房子裡的餐廳。
老闆對餐具和食材很了解，交談起來很有趣。
他們陸續拿出了影星和古董器皿。
我們吃了一頓私人晚餐當午餐。
雖然味道清淡，但我能享受到京都皇家...

我在深秋拜訪了林先生。雖然不花哨，但我很喜歡這裡的實心和時令菜餚。

白醬（柿子、大黑豆腐、香菇等）
八寸（諸子、魚子煮香魚、鰻魚、牛蒡八卷、銀杏、千里香等）
蛤蜊湯
蘿蔔
生魚片1份（海...

這次有3名家庭成員（包括一名1歲的孩子）。
我使用了二樓的私人房間。

套餐8,000日圓（不含稅和服務費），
這次吃得很飽，也很滿足。
粿生魚片特別好吃。

在包房裡拍照還是可以的。
...

經 Yes George 介紹認識大崎先生後前來拜訪
當我打開格子門時，主人親自迎接了我。
這是一家小店，櫃檯只有5個座位（有單獨的二樓），但我前面有3個年輕人（這麼高級的商店裡的年輕人...）
...

重新審視。第二次。
距離京都出町柳站僅幾步之遙。
京都料理餐廳。

上次我在訪問之前就可以預訂，這次我也同樣可以預訂。
雖然來京都的遊客逐漸增多，
座位似乎經常還沒滿，所以現在可能是出發的...

第一次來，因為可以提前預約✨

因為是吧台座位所以不可以拍照。
（好像包廂裡可以拍照）

首先以芳香煎茶和梅酒作為開胃酒。
首先，八吋。 （銀杏、栗子、蜜餞香魚、蝦、炸魚等）
這個八英寸...

自從我上次在 Yashisan 吃飯已經兩年了。
這次我點了午餐套餐，8000日圓。
在二樓的私人空間裡，我們享用了視覺上明亮、湯汁濃鬱的京都料理。像往常一樣，考慮到菜餚的數量、份量和內容，這是一...

我們在一家京都餐廳吃了午餐，食べログSilver 上有超過 4 條評論。
考慮到我的高分，我很驚訝獲得預訂是多麼容易！

餐廳的食物很美味，使用了大量的時令食材，但店主的手藝感很強，除非我親自向...

我去了京都最想去的餐廳之一——Goryori Hayashi。
榮獲 2020 年米其林京都指南 1 顆星。

晚餐套餐有11,000日圓、13,000日圓、16,000日圓、21,000日圓四...

我被告知不允許發布食物的照片，但我認為這確實是京都最好的日本日本料理之一，擺盤精美，餐具華麗。

Hayashi的菜餚總是令人印象深刻且端莊。

店主的品味氛圍也很棒。

這是一家不錯的商...

能和孩子一起去的京都美味餐廳非常珍貴。
帶孩子可以入住二樓的獨立房間。這很有幫助。
歷史悠久的建築增添了氣氛。

給我的印像是優雅而正統的京都料理。
很好吃，謝謝你的用餐♡

上次吃的午餐很滿意，所以這次去京都的時候又來了。 我一邊和坐在我旁邊的老顧客聊天，一邊愉快地用餐。 林先生有著超凡的魅力和嚴厲的形象，但也有令人驚奇的柔軟和愉快的一面，這使得一頓飯變得很有趣。 我點了...

1月2日沒有商店開門，這是唯一一家開門的商店。

您可以在京都的氛圍中享用年貨。
這就像吃懷石料理一樣。

在這樣的餐廳吃白味噌煎餅非常美味。
高湯很濃，白味噌的甜味很突出。

份量也...

食品林

餐廳內部擁有榻榻米和竹廊的優雅外觀，您可以享受尊重日本料理傳統的正統京都料理。
僅允許在私人房間內拍照。
精心製作，不過分花哨，可以享受到襯托出湯汁味道的優雅味道。

烹飪林
在安靜的私人私人房間享用餐點
我們吃的京都料理，每去一次，食物都會變得更好。
累積美味的類型和節奏
是一邊切一邊享受味道變化的類型。
我認為它主要分為兩個部分。
兩者都給人留下了微...

榮獲米其林指南一星的餐廳

我用它來娛樂。

預訂相對容易。

用8,000日圓的套餐享受京都料理！
每道菜都經過精心製作，美味可口，令人心曠神怡。

Instagram ID：ku...

我利用朋友的預訂來到了這裡。
午餐櫃檯的京都料理套餐^^

作為開胃酒的梅酒很好喝♫(^ω^)
從味道溫和的 Shiraae 開始，逐漸過渡到 Hassun。

榻榻米房間是否擁擠、繁忙？...

秋天的林。我來這裡是為了品嚐時令菜餚。

白色敷料
八寸（鰻魚八幡卷等）
碗（月亮和甲鱼）
多少
生魚片1份（海膽、海苔）
生魚片 2 (Hamo)
刺身3個（蝦）
生魚片4（海鰻、...

友人とランチコースに伺いました。
京都らしい雰囲気の素敵な和食屋さんです。
接客も素敵ですし、お料理もとても美味しく京都旅行の最後のランチタイムがとても良い思い出になりました。
はやしさんオリジ...

<利用状況>4.24
2週間前に日曜ランチの予約　1人
予約時にコースを案内され、カウンターにて席取るねと言われる。

その日は近くで有名の大福を予約しそびれて、
１時間以上並んできたよ〜
...

入籍10周年のお祝いのランチで伺いました。
予約で夜のメニューから
お願いしておりました。
大通りから1本入った所にお店はありました。
2階の個室に案内されます。
メニューというものはドリン...

初訪問のお店。
京都のお兄さんがランチで連れて来てくれました。
素敵な設でいただく京料理。
お出汁の美味しさを再確認できた時間となりました。
派手さはないものの、しみじみと美味しいお料理を堪能...

百名店やミシュラン獲得店を中心に美味しいものを求めて全国巡っています。
日々の食事に感謝して。ごちそうさまでした。

【エリア】
京都府京都市エリア

【ジャンル】
日本料理

【受...

京都府食べログジャンル無差別27位
やさしいお出汁の純京料理のお店です。
カウンターは写真NGとのことにて拙い記憶を頼りにどのようなものが出たかをお伝えできればとお思います。

食前の紫蘇茶
...

日曜日のお昼に伺いました。予約は3週間程前に電話でとれました。
8000円のコースで、ビールとハイボールを2杯いただきました。
どのお料理も本当に繊細で、季節と素材を楽しめました。どういうお料理か...

20241004 京都 御料理 はやし

初訪問9680円大将は70歳くらいでしょうか長く続けられているんでしょうね、御料理の多くはお弟子さんが手掛けているようでした、王道日本料理といった感じで御...

カウンターでの写真撮影はできず料理の写真はありません
早めに行くと林大将のお話付きで料理楽しめそうです
今回は所用があり12:40〜14:40頃のお食事をいただきました
お出汁が濃すぎず主張しす...

①価格
価格設定は高いと感じた。味に対する評価の高さで記念日に伺ったが、価格にみあったクオリティは感じられなかった。良くも悪くも普通の料亭という印象である。御料理5000円であれば納得という印象。
...

コース33000円
瓶ビール×1
芋焼酎×3
計39809円


◯ジュンサイ
竹の筒にジュンサイとオクラ酢の出汁で合わせています

◯八寸
料理や器の説明はないので意図は分...

こちらのお店、カウンターで他のお客さんがいる時には写真撮影をお断りしてされているとのことで、文面のみでの投稿となります。

どのお料理も美味しくいただきましたが、特に印象に残ったものが２つあります...

出町柳駅から徒歩数分にある、京都を代表する日本料理店。
「ゴ・エ・ミヨ」で2022年から3年連続3トックを獲得されています。
「ミシュランガイド京都･大阪」でも何度も一つ星を獲得しています。

...

カウンターは食事の撮影は出来無かったので、アップすることが出来ませんが、美味しい御料理でした。
一品一品手間をかけたお料理。日本人で良かった～と思わせてくれます。

電話予約で6000円8000...

出町柳駅から徒歩で５分ほど
駐車場は近くのコインパーキングへ
写真は大将が見えるまでOKとのことで数枚のみとなりました
お料理はどれも美味しかったですが大将が見えてからはお話が面白くてとても楽し...

休日の夜に訪問。
前から一度は訪れてみたかった京都の名店。
1か月前にダメもとで予約の連絡をしたところ、なんと予約が取れてしまった。
予約の15分前に着いてしまったが快く迎えてくれてカウンターに...

行きたかったご飯屋さん

カウンターは常連さんぽかったので
初めての私達は個室で。
雰囲気は抜群によかったです。

品数がとても多くてお腹がはち切れそうでした！
部屋でモロコを焼いてくれ...

2日前にダメ元で日曜ランチの予約が取れるか問い合わせるも、空いているとのこと。
有名店はなかなか予約取れなかったにもかかわらずありがたい。

予約時にどのコースにするのかを知らせる。
ランチは...

師走の林さん。

鮃の昆布〆
八寸
焚物（大根・南瓜・人参）
唐墨大根
椀物（蛤真）
お造り1（雲丹）
お造り2（いか、湯葉）
お造り3（赤貝、鮃、鰤）
お凌ぎ1（鯵）
お凌ぎ2...

今日のお昼はこちらのお店に。
こちらのお店は、
The Tabelog Award 2023Silver受賞店
食べログ日本料理百名店west2024選出店です。
予約は電話で2ヶ月前に。
...