공식 정보
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- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
-
- 정기휴일：
- 수요일
인터넷 예약
닫기
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Reine des pres（Reine des pres）
|
|---|---|
| 장르 | 프렌치、창작 요리、이노베디부 요리 |
| 예약・문의하기 |
050-5593-2392 |
| 예약 가능 여부 |
완전 예약제
Reservations for international visitors |
| 주소 |
京都府京都市上京区中町通丸太町下ル駒之町537-1 |
| 교통수단 |
게이한·진구마루타초에서 도보 3분 진구마루타마치 역에서 240 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥15,000～￥19,999 ￥8,000～￥9,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥20,000～￥29,999￥10,000～￥14,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （AMEX、JCB、Diners、VISA、Master） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
| 서비스료 / 차치 |
サービス料10％ |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
6 Seats |
|---|---|
| 연회 최대 접수 인원 | 8명 (착석) |
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 인근에 동전 주차 가능 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,카운터석 있음,휠체어 입점 가능 |
메뉴
| 음료 |
외인이 있음,엄선된 와인 |
|---|---|
| 요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑,독채 레스토랑 |
| 서비스 |
소믈리에가 있음 |
| 아이동반 |
중학생 이상 |
| 드레스코드 |
손님의 음료도 공간, 분위기를 만드는 중요한 요소입니다. 캐주얼 스마트해도 상관 없습니다만, 다른 손님이 불쾌하게 되는 모습은 삼가해 주세요. (단빵, 종아리보다 짧은 바지, 비치 샌들 등) |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2012.11.26 |
| 전화번호 |
075-223-2337 |
| 비고 |
※넷 예약은 2일 전까지의 접수입니다만, 캔슬등으로 좌석을 준비할 수 있는 경우도 있습니다. 전화로 확인하십시오. |
진구마루타마치역에서 도보 5~7분 거리에 있는 프랑스 요리 요리점 레네 드 프레. 문턱이 높지도 낮지도 않아 기념일 등에도 추천하는 사전 예약 필수 프랑스 요리 요리점이며, 2021년 2023년 프랑스 요리 west 백명점에 선정되었다. 홀 스태프들의 친절하고 웃는 얼굴로 정중하게 응대해줘서 음식의 맛을 더욱 진하게 느낄 수 있는 것도 매력적이다. 마지막으로 인사를 건넨 셰프의 따뜻한 인품도 인상적이었는데, 재료의 맛을 살리는 부드러운 양념에 인품이 반영된 것 같은 인상이다. 이번에 받은 메뉴는 여기. ----------------------------- ◾웰컴 수프 단맛이 강한 야채 육수를 교토답게 다기에 부어 말차처럼 마시는 수프로 코스를 시작한다. ◾스승에 대한 오마주 셰프가 파리 알퓌에서 수련한 요리사가 제공하는 스페셜티. 달걀노른자, 향신료, 메이플 시럽을 섞어 만든 메뉴는 단맛이 강하면서도 뒷맛에 향신료의 풍미가 느껴지는 복합적인 맛이다. ◾셰프의 장난꾸러기, 아뮤즈는 작은 접시에 두 가지 종류가 제공된다. 가리비, 요거트 소스, 딜 오일, 캐비아를 사용해 산미와 가리비의 맛이 일품이다. 털게, 물냉이, 크림소스에 쫄깃한 뇨키를 곁들인 정통 이탈리안 에서나 나올 법한 요리와 두 가지 모두 먹기 편한 양으로 제공된다. ◾한鰤 진하고 살이 통통하게 오른 한鰤와 갓 나온 유채꽃에 냄새가 나지 않는 운단과 어간장으로 맛을 내어 살짝 구운 한鰤의 맛이 돋보인다. ◾붉은 자리 새우 붉은 자리 새우를 살짝 구워 감과 크림치즈를 곁들인 메뉴. 감을 술에 담가 떫은맛을 뺀 소스가 인상적이며, 붉은 자리 새우의 탱글탱글한 식감과 잘 어울린다. ◾금 전갱이 겉은 바삭하고 향긋하며 속은 살짝 익힌 금 전갱이에 달콤한 아스파라거스 채소, 조개의 깊은 감칠맛이 가득한 가리비 칩, 진하고 향긋한 어간장과 버터 소스를 동시에 즐길 수 있는 해물 요리. ◾오이타현산 흑모 와규 저온 로스트 진한 감칠맛과 적당한 탄력이 기분 좋은 램프 로스트, 트러플처럼 진한 향을 즐길 수 있는 샴피뇽, 그 재료들을 하나로 묶어주는 산미를 뺀 레드와인 소스, 재료의 밸런스가 절묘하게 잘 맞아떨어지는 훌륭한 퀄리티였다! ◾구운 사과 홍옥 사과를 구운 후 셔벗으로 만들어 바삭바삭한 반죽에 샌드한 프랑스 요리 요리답게 정교한 입맛을 돋우는 요리. ◾이와하라 씨의 배 배 배 설탕에 절인 배 셔벗, 배와 와인 쥬레, 배 소스를 조합해 배 타르트처럼 완성한 디저트 플레이트. ◾미니알디즈 오랑제타와 6가지 중 선택할 수 있는 허브티로 코스를 마무리한다. ----------------------------- 다양한 식재료를 잘 버무린, 기발한 프랑스 요리 요리를 즐길 수 있는 곳이니 꼭 한 번 방문해 보시길 바란다. 맛있게 잘 먹었습니다! Instagram 미식가 계정 https://www.instagram.com/shunsuke.naka/ (팔로워 수 만 명 돌파!) 미식가 블로그 https://syn-gourmet.com ※종합 링크 https://lit.link/syngourmet