공식 정보
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美味しいの連続 @七条 | 美味しいもの食べて幸せに♪
オープンしてから、ずっと気になってたお店
ここは、大阪焼肉・ホルモン ふたごさんの新業態肉割烹ふたご さん
新宿、北新地、ここ京都七条の3店舗
THEJUNEIHOTELKYOTO ホテルの1階にあるのです
店内へは靴を脱いで
手前にテーブル、奥に個室があります
席数はそんなにありませんが、落ち着いてゆったりとした京都らしい和モダンな空間
予約をした日からこの日をどれだけ待っていたことか
この日予約したのは、【おまかせコース】~季節の味覚と和王~13,310円
乾杯は、シャンパーニュのグラス
キリリと辛口で美味しい!
さぁ~楽しいお食事のはじまり~はじまり~
■和王フィレフォアグラ奈良漬け揚葱黄柚子
最初にフォアグラとフィレの小丼が登場
柚子の香りが爽やかで、奈良漬がいい仕事してて、食感と風味で楽しませてくれます
■八寸 和牛の彩り盛り合わせ
・和牛ネックと菊菜の胡麻和えエリンギ紫南
・和王サーロインと本鮪のユッケ
・紋甲烏賊鶉卵揚玉葱生姜醤油
・和牛タンと無花果の変わり揚げ山椒塩
店点鴨のローストスプラウト粒マスタード
秋らしい飾りでうれしい気持ち
お肉と菊菜の胡麻和えや、鮪とお肉合わせたり発見がいっぱい!
こうやってチョコチョコと色々食べれるけど、作られるのは手間隙かかって大変そうです
感謝しながらいただきました
■御椀替 松茸の茶碗蒸し
薄味なんだけど上品なお出汁が効いてて、ホッとする
松茸も別で火入れされてるから、食感がシャキシャキ!
■焼物 和王サーロインの朴葉焼き
白舞茸、あわび茸の付け合せとソースはモリーユ茸のクリームソース
きのこがふんだんに使われて、秋のいい香りがします
もちろん!お肉は柔らかくジューシーで絶品
いいお肉は脂が美味しい
■強肴 和玉リブロースのしゃぶしゃぶ牛骨仕立て
小鍋がセッティングされて、しゃぶしゃぶしてきます
きれいなサシの入ったリブロース、これを牛骨スープでしゃぶしゃぶするんですよ!
最高に贅沢ーーーーー
スープまでも美味しすぎて完飲しちゃいました
■箸休 和王ウチヒラと海鮮のラビオリ仕立て
薄くスライスされた大根の下に、オマール海老、帆立ウチヒラ、
土佐酢ゼリーでさっぱりといただきます
えびもプリッと、ホタテも甘かった
全然箸休めじゃなくて、普通に一品ですよ
■釜炊 特製ブレンド米と和牛三角バラのすき焼き
土鍋で炊いた3種類のお米をブレンドしらご飯
もう!キラキラしてて一粒の存在感がすごくて甘い
すき焼きは濃厚な卵に絡める、美味しいに決まってるやん
もちろん!オンザライスするよね?
でもね、ご飯が美味しすぎて、お肉より勝ってしまってる
こんな美味しいご飯、私の中で上位にランクインです
■甘味 丸十ブリュレと果物
パリパリキャラメリゼされたお芋のブリュレ
ほっこりしちゃいます
食べる前から絶対外さない、間違いなく美味しいと思ってましたが、ほんと全部おいしすぎました
お肉との組み合わせ方が、私にはドンピシャの好み
北新地のお店も気になっちゃいます
焼肉も好きだけど、最近はこういう和とかけわせたお料理の方が好きかもしれません
いつもの肉食女子会のメンバーに、美味しいお店あったよと報告しなくちゃ!
ごちそうさまでした
肉割烹ふたごTHEJUNEIHOTELKYOTO
075-525-0052
京都府京都市東山区本町4-139THEJUNEIHOTELKYOTO1F
https://tabelog.com/kyoto/A2601/A260304/26033983/
이 리뷰는 블로그에 올라온 글입니다.?
기사 URL:https://ameblo.jp/eririnko5842/entry-12711399351.html
점포명 |
Nikukappou Futago
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장르 | 일본 요리 |
예약・문의하기 |
050-5592-8074 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
京都府京都市東山区本町4-139 THE JUNEI HOTEL KYOTO 1F |
교통수단 |
게이한 전철 「시치조역」에서 도보 6분・「시미즈 고조역」에서 도보 10분 시치조 역에서 330 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥15,000~¥19,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥15,000~¥19,999
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지불 방법 |
카드 가능 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 전자 화폐 가능 QR코드 결제 불가 |
영수증 |
적격 청구서(인보이스) 대응 영수증 발행이 가능합니다. 등록번호T9010701023430 *최신 등록 현황은 국세청 인보이스 제도 적격 청구서 발행 사업자 공시 사이트를 확인하거나 음식점에 문의해 주시기 바랍니다. |
서비스료 / 차치 |
サービス料10% |
좌석 수 |
32 Seats ( 테이블 32석) |
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개별룸 |
가능 2인 가능、4인 가능、6인 가능、8인 가능 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 |
공간 및 설비 |
차분한 공간,좌식 있음 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,외인이 있음 |
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이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
호텔 레스토랑,숨겨진 레스토랑 |
홈페이지 | |
오픈일 |
2020.3.27 |
전화번호 |
075-525-0052 |
以前、北新地のふたごさんに行った時に
京都のふたごさんの話したら、ぜひ行きたいとリクエスト
私も久しぶりだから楽しみ❤️
肉割烹ふたごさん
京都店はTHEJUNEIHOTELKYOTO内にお店はあります
店内はテーブルのみ
広くない店内ですが、ゆったりしてるのでとても居心地良いです
今回予約したのは、【【おまかせコース】プレミアム牛「雅」と京野菜など全8品 15,125円】
乾杯はあらごしの果実酒があったので、みかんのソーダ割を♪
■先附
・「雅」フィレのたれ焼き
伊佐木 菊菜 蓮根 黄柚子
■八寸 ・法蓮草と栗の胡麻和え ・和牛ホホ 南瓜すり流し・「雅」マルカワ 九条葱 湯葉 あんぢ 山葵・「雅」肉寿司 白葱 大蒜 ・「雅」と帆立の蛇籠揚げ
■御椀 ・「雅」トンビの蕪蒸し ~新海苔あん~金目鯛 海老芋 あられ人参 マーシュ
■焼物 ・「雅」サーロインの炭焼き・「雅」ウチヒラ 筍 蕾菜 椎茸 慈姑 かりふらわ~
■強肴 ・「雅」リブロースの霙鍋 鰤 水菜 湯葉
■箸休 ・丸大根の風呂吹き 和牛モモ たらの芽 紫人参 あられ柚 芹味噌
■釜炊 ・特製ブレンド米と「雅」三角バラのすき焼き
長野つきあかり、山形ひとめぼれ、宮城だて正夢のブレンド米
濃紅卵 赤出汁 香の物 奥出雲の神山椒
■甘味 ・いちごとせとか うぐいす餅
以前よりも京都ブランド「雅」を中心のコース仕立てに変わっていました地産地消されてる所、ホテルにあるレストランだと県外や外国の方も多いので、嬉しいですよね
最初から最後までお肉コースですが、お出汁を効かせてたり、素材を大切にされてるので食べ疲れもしません
私は肉好きだから、むしろテンション上がりますけど笑
炭焼き、しゃぶしゃぶ、すき焼きとお肉を楽しめる三大料理が一度に楽しめるコース
特に最後の釜で炊いたご飯と食べるすき焼きご飯が美味しすぎて、最後の最後までおかわりしちゃいました
こちらのホテルに宿泊すると、朝食もこちらだそうで、朝ごはんにこんなに美味しいご飯で迎えられたら幸せですね
いつかそんな日がきたらいいなー
ごちそうさまでした
肉割烹ふたごTHEJUNEIHOTELKYOTO050-5592-8074京都府京都市東山区本町4-139THEJUNEIHOTELKYOTO1Fhttps://tabelog.com/kyoto/A2601/A260304/26033983/