桂駅東口から少し歩いた場所にある、落ち着いた雰囲気で美味しい料理を楽しめる和食居酒屋 : Sakana To Niku To Wagokoro

■ 事前情報
来店時の評価 ★3.03
実家に帰省した際に訪問。桂駅の東、駅から10分ほど歩いた場所にある居酒屋。駅から少し離れているが、このあたりはポツポツと飲食店がある。オープン日が2022年11月26日なので、まだオープン半年の新店。日曜日の19時ごろで、先客3組9名ほど。

■ 雰囲気・サービス
店内は、横に細長い構造。従業員はキッチン男性、ホール女性の2名体制。オープンして半年ほどなので、お店もきれい。雰囲気的には大人のお店って感じです。

注文：フード
・ ねぎしらす ￥660
・ クリームの様なポテトサラダ ￥550
・ 特別な野菜のサラダ ￥1,320
・ お造りの盛り合わせ（2人前）￥2,580
・ 加賀なす田楽焼 ￥800
・ 野菜の炭焼き ￥1,100
・ 甘エビの唐揚げ ￥1,100
・ 京都牛すじの煮込み ￥880
・ 野菜の天ぷら ￥980

注文：ドリンク
・ 生ビール ￥660 ×5
・ ブラックニッカリッチブレンド（ハイボール）￥550
・ RIKA YUZU（ソーダ割り） ￥660
・ RIKA APPLE（ソーダ割り） ￥660
・ 伊予賀儀屋 完熟梅酒ソーダ割り ￥660
・ 伊予賀儀屋 完熟梅酒お湯割り ￥660 ×2

お会計：￥17,500（約） 1人：￥5,800ほど

■ 味
注文：フード

・ クリームの様なポテトサラダ
名前の通り、クリームのようなポテサラで、食感もパサパサ感がなくクリーミーで美味しい。

・ 加賀なす田楽焼
なす田楽食べるのは久しぶり。プニュプニュした食感のナスで、味噌がめっちゃ美味しい。このなす田楽焼を、山盛り食べたい。

・ お造りの盛り合わせ
切り身が大きくて、めっちゃ旨い。お刺し身ってやっぱり大き目にカットしてくれた方が、魚本来の味がわかる感じで、断然美味しい。

・ 京都牛すじの煮込み
知らなかったが「京都牛」というブランド肉があるらしい。「京都」ってつけたら、猫も杓子もブランドになりそう..。正直京都牛自体はよく分からなかったが、甘辛い味付けの牛すじの煮込みで、料理自体はめっちゃ美味しかった。3倍ぐらいの量にして、ごはんにかけて食べたい。

・ 野菜の炭焼き
焼肉で、肉と一緒に注文した野菜を炭焼きにして食べるケースはあるが、野菜だけを炭焼にした料理はちょっとめずらしい。ただ、やっぱり肉も欲しい気がした。

■ 酒・ドリンク
ドリンクメニューに「すぎだま さけのみせ監修」と書かれていたので調べたところ、烏丸御池駅近くにある「すぎだま さけのみせ」という店があり、その店の監修のようだ。

最初に生ビールを注文して、後半は果実酒をメインに注文。日本酒を飲んでも良かったが、価格が180ml（1合）で、¥1,320、¥1,650、¥1,760とやや高めの設定だったので、ちょっと手を出しにくかった。あと、個人的には焼酎をよく飲むが、焼酎の銘柄が、赤霧島（芋）と二階堂（麦）の2種類のみで、銘柄も定番すぎるので、もう少し焼酎のラインナップを増やしてほしい。

■ コスパ
少し高級路線寄りのお店なので、価格も少し高めだが、料理は美味しかった。ドリンクは3人で、13杯ほど飲んだので、ちょっと飲みすぎた気がする。

■ 総合
美味しかったです。新店なので、今後の伸びしろにも期待したいです。ごちそうさまでした。