점포명 |
Koshihatafurendopakumatsubara
|
---|---|
장르 | 소바 |
0771-44-2700 |
|
예약 가능 여부 |
예약 불가 |
주소 |
京都府京都市右京区嵯峨越畑正鍋浦109-1 |
교통수단 |
バイク 車 京都縦貫道千代川ICから国道477号線を京北方面へ25分 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
¥1,000~¥1,999
|
지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 수 |
50 Seats ( テーブル席は掘りこたつ式です。囲炉裏席は相席有。席数は目安です。) |
---|---|
개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 店の外に喫煙所あり |
주차장 |
가능 |
공간 및 설비 |
차분한 공간,자리가 넓은,좌식 있음 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음 |
---|---|
요리 |
채소 요리를 고집함 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
---|---|
위치 |
경치가 아름답다 |
서비스 |
테이크아웃 가능 |
아이동반 |
어린이 가능 |
홈페이지 |
4回目の緊急事態宣言となる前日。
他府県への移動制限が掛かることを勘案し、5月の連休にお邪魔したかった蕎麦屋へ行く事にした。
下道だけ使って1時間30分で到着する予定でしたが、前方を走行する軽トラックの進みが悪いこと。。
5ヶ所でペースリードされましたから、計画通りに進みません。
10時45分到着予定でしたが、22分も超過。
結果、暑い店頭で30分も待つことになりました。。
案内されたのは囲炉裏テーブルで相席。
化粧ッ気の無い飲み屋のお姉ちゃんと、その客らしき御仁。
パーテーションで区切られており、会話はマスクをして行う旨但し書きが置かれている。
これなら安心だと思っていましたが、先客の相席者が食事中や後もノーマスクで話す事。
聞きたくもない話を聞かされるのは、苦痛以外の何物でもない。
暑い中、外でお客さんが沢山待って居られますから、我々は反面教師とさせて頂きます。
天ぷら蕎麦を狙っていましたが、エビ天は入っていないとの事。
天ぷらの代わりにそばがきを按分し、蕎麦を各々戴く事に。
そして、そばがきを先着する事を念押しします。
そばがき着。
家内に取り分けてもらい、山葵を出汁で溶いてから戴く。
そばがき、まともに食するのはこれが初めてかもしれません。
はったい粉の粉がそば粉に変わった物だと思っていましたが、これは旨いですね。
当たり前ですが蕎麦の香りを強く感じると共に、食感も楽しいのです。
按分するなら大盛りにしたら良かったとは、言葉通りで後の祭り。
そばが到着する迄最後の一口を取り残し、配膳前に完食する。
蕎麦は二八の超細切り。
辛味大根を少しずつ入れるよう指南されましたが、冬場に戴く辛味大根とは違い、辛さを感じませんでした。
最終的に薬味を全投入し、蕎麦を出汁にドップリ浸して完食です。
蕎麦湯の濃度は好みのタイプ。
此方も湯飲み1杯分を堪能しました。
スタンプカードを頂きましたが、¥1,000でスタンプ1個。
店舗共々、道のりは遠い。。