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The Tabelog Award 2024 Bronze 수상 가게
Tabelog 일본 요리 WEST "Hyakumeiten" 2023 선정 가게
교토부 북부, 탄고에서, 무엇에 얽매이지 않는 저희 밖에 할 수 없는 일본 요리를 장화와 함께 맛봐.
와카사, 마이즈루의 해산물을 사용한 해물 요리!
TV에서 화제의 고급 간인 게를 마음 가기까지 뺨을 다한다.
매일 아침, 어항에 튀긴 활기찬 해산물을 조리장 스스로 직접 보고, 매입, 신선한 채로 요리