Shibousai Kitagawa
(私房菜 きた川)- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
-
- 정기휴일：
- 월요일、목요일
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레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Shibousai Kitagawa
|
|---|---|
| 장르 | 중화 요리、창작 요리 |
| 예약・문의하기 |
0598-63-1888 |
| 예약 가능 여부 |
완전 예약제
ディナーのみ |
| 주소 |
三重県松阪市伊勢寺町1020 |
| 교통수단 |
이세 자동차도로 <마쓰자카> IC에서 차로 5분 마쓰자카역에서 차로 20분 이세나카가와역에서 차로 20분 가미노쇼 역에서 4,140 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산 |
￥20,000～￥29,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥30,000～￥39,999￥3,000～￥3,999
|
| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
（ 1석, 최대 6명까지） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 한 집의 전세 스타일 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
가능 7~8대 |
| 공간 및 설비 |
차분한 공간 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑,독채 레스토랑 |
| 아이동반 |
어린이 동반 불가 어른과 같은 코스 요리의 경우는, 별도 상담해 주세요 |
| 오픈일 |
2015.2.11 |
| 비고 |
건축 80 수년의 고민가를 개축한 공간에서, 미에현의 소재를 살린 풍미 넘치는 중국 요리를 드실 수 있습니다 |
松阪駅から車で20分弱の場所にあるこちらのお店。
1日1組限定の完全予約制のお店になっており2年先まで予約が埋まっているそう。
今回友人に誘って頂き訪問しました。
飴がけしたくるみ 甘辛のカシューナッツ
・季節野菜の彩り前菜
蓮根揚げ ジャガイモとんぶり山椒 人参キヌア甘酢ラー油 なばな湯葉巻き うなぎ干し椎茸 豚肉しゃぶしゃぶスナップエンドウ 錦爽どりの蒸し鶏
ズワイガニとアスパラガスのサラダ出汁ゼリー
・平貝と空豆の炒め
・伊勢海老の香り蒸し
エシャロットソース アレッタ(野菜)の蒸し 伊勢海老の足の身
・カリフラワーと毛蟹と帆立貝の春巻き
・ふかひれの干貝柱煮込み 雲丹・大根添え
白湯スープベース オイスターソース 塩 水 嬉野大根 羅臼の塩水うに
・松阪牛フィレ肉の四川山椒焼き 三年熟成たまり醤油のソース
・担々麺又はあおさの麺又は麻辣麺
・本日のデザート
杏仁豆腐 いちご 甘夏のシロップ 抹茶カスタードの入った白玉団子
かなり豪華な料理の数々になっています。
ゆっくり出てくることもあり思ったよりボリューミー。
どれも美味しかったですがふかひれの干貝柱煮込み、松阪牛フィレ肉が絶品でした。
〆の麺は3種類から選択可能で全部選ぶこともできます。
あおさ麺にしましたが優しい味わいで美味しかったです。
1日1組限定というゆったりさがなんとも贅沢。遠いですが機会があれば再訪したいです。