Hinode
(日の出)
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Hinode（Hinode）
|
|---|---|
| 장르 | 일본 요리、향토 요리 |
| 예약・문의하기 |
0594-22-0657 |
| 예약 가능 여부 |
완전 예약제
※2020年4月1日～8月15日までの予約について |
| 주소 |
三重県桑名市川口町19 |
| 교통수단 |
긴테쓰/JR 구와나역 히가시구치 도보 혹은 택시로 5분 나고야 시라카와 I. C에서 택시로 약 40분 히가시메이한 자동차도 구와나히가시I. C 하차 약 10분 이세 완간 자동차도 완간 쿠와나 I. Ｃ하차 약 10분 니시구와나 역에서 1,119 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산 |
￥10,000～￥14,999 ￥8,000～￥9,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥20,000～￥29,999￥15,000～￥19,999
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| 지불 방법 |
카드 가능 （JCB、AMEX、VISA、Diners、Master） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 가능 |
| 서비스료 / 차치 |
20％ |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
60 Seats （ 7방） |
|---|---|
| 개별룸 |
가능 2인 가능、4인 가능、6인 가능、8인 가능、10~20인 가능 4명 이상으로 개인실. 2명은 상석의 경우도 있다. 개인실의 테이블석도 있습니다. |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
전면 흡연 가능 기본적으로 모두 개인실 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
| 주차장 |
가능 조금 좁기 때문에 대형차의 경우 주의. 7대(점포 앞), 4대(점북쪽) |
| 공간 및 설비 |
차분한 공간,자리가 넓은,좌식 있음,일식 난방(코타츠; 마루청을 뜯어 그 위에 설치한 열원을 갖춘 밥상)있음. |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음 |
|---|---|
| 요리 |
생선 음식을 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑,독채 레스토랑 |
| 서비스 |
테이크아웃 가능 |
| 홈페이지 | |
| 비고 |
요리의 표시 요금 이외에, 봉사료 20%, 또한 총액에 세금 10%(외세) 걸립니다. |
언젠가는 가보고 싶었던 쿠와나의 일출씨! 게다가 제철의 4월~7월에 초대를 받는 행운에 쿠와나까지 다리를 늘렸습니다. 10,500엔(세금 별도) 코스입니다. 1. 입 도리・・・말차의 유바, 국물 감자 계란, 치마키, 1치수 콩(소라 콩), 술도치즈, 생햄 토마토, 참나무의 트비코 곁들임 2. . 리시리 다시마와 가다랭이 등의 국물을 끓여 훌륭한 좋은 3 ~ 4 년의 장인을 드 ~ 무려 4 개를 샤브샤브로! 어쨌든 뿌리뿌리로 시맛 깊고 달콤하다~! 맛있습니다. 3. 하마구리 냄비의 2잔째는 3개입니다. 한층 더 진한 국물이 나와 맛의 감칠맛과 여운이 강합니다~약미는 유자 후추, 식초 다치기 짠 국물, 일곱 맛의 3종으로부터 기호로! 유자 후추가 제일 맞다고 생각합니다. 4. 가다랑어의 이소부 튀김···미야코섬의 눈 소금과 톳불고기! 우선은 미네랄 가득한 눈 소금의 짠 맛으로 듬뿍 불어 넣은 참나무의 맛을 심플하게 맛볼 수 있습니다. 이소의 시원한 맛을 파랗게 향기롭게 하는 김과의 궁합은 발군이군요~ 하지만 나는 천천히 유파! 옷의 지방이 튀김에 녹아 버섯의 맛에 진한을 더하면서도 무강이 절묘한 소금 매실에서 지방을 깨끗이 흘려 버섯의 맛을 둥근 단맛으로 승화합니다. 절품입니다(๑˃̵ᴗ˂̵) 5.갈매기・・・갈치라고 하면 차가운 것과의 선입관으로 입에 옮기면 이것이 따뜻합니다. 잡미가없는 깨끗이로 한 국물과 덩굴과 맑은 갈매기이므로 매운 매운 검은 후추를 흩어져 악센트를 더합니다. 좋은 구강이됩니다. 6.구이 가다랭이··· 경첩을 제외하고 팩리와 입이 열리지 않도록 찜 구이로 하는 것이 쿠와나풍! 해수만으로 간단하게 찜구이로 하고 있다고는 생각되지 않는 응축된 육즙인 맛에 놀라게 됩니다. 짠맛이 훌륭합니다~ 맛있습니다. 7.두부와 세잎과 양파···폰즈나 생강 간장으로 버섯의 국물을 심플하게 맛봅니다. 신맛_lover이므로 폰즈로 합니다. 농후한 잡취를 향해 2회째의 구강화입니다. 8. 참나무의 잡밥・・・구운 참나무의 묘미도 굉장하다고 생각했습니다만 한층 더 응축된 참나무의 맛의 진함과 맛이 뇌리에 구워집니다. 선명한 농축감이라고 말하면 좋을까요! 어쨌든 맛있습니다. 9. 츠바키의 중화소바···키시멘, 우동, 중화소바로부터 중화소바를 선택! 사랏으로 한 마무리로 맹수의 국물을 또 다른 뉘앙스로 즐길 수 있습니다. 10.호지차의 아이스크림 있습니다만 상당히 농후하고 맛있다~ ◾︎일출 하이볼×2···2잔째가 맛있다. ◾︎田光 타비카 순미주 조 짜기 미에현 야스노쵸・・・신맛과 묘미의 밸런스가 좋다. 창업 100여년의 노포료정의 차분한 다다미방에서 가다랭이 요리를 만끽했습니다. 조림할 정도로 응축되는 맹인의 맛은 과연입니다. 추가 주문이 됩니다만 「야키나베」도 마스트입니다. 시라우오의 시기도 좋을 것 같아서 다시 묻고 싶습니다.