Sakuraisaketen
(櫻井酒店)- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
-
- 정기휴일：
- 화요일
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豆腐じゃないよ、豆富だよ。
和食系がいいなぁと、連れに予約を取ってもらいました。
おすすめコース¥3800をカウンターでいただきました。
京都の日本酒を中心にワインや焼酎、自家製フルーツビネガーを使ったサワーなどドリンクメニューも豊富でした。
でも、飲めないひとなので、先付 もずく酢と一緒に辛口ジンジャエールをいただきました。
連れは佐々木蔵之介さんのご実家の日本酒。
生湯葉のお刺身・豆富のカプレーゼに続き、出来立て温豆富を塩→オリーブオイル→ポン酢の順で味わいました。まさに豆富！大豆の風味が豊かです。
鱈の炙り焼きも程よく脂がのって美味ぃ〜。
もう一品の魚料理はマグロとアボカドのタルタルでしたが、アボカド苦手なので鯛のカルパッチョに替えていただきました。
薬味に木の芽や山椒を多用されていました。
ブルスケッタの下には豆富のムースが敷かれ、バケットで直に掬って食べると、上のフルーツの酸味と甘みをまとめてくれました。
カリカリのバケット自体にもドライフルーツが入っているみたいで美味しかったです。
ここから、メインを待ちながら連れはグラスワイン、私はキウイフルーツビネガーのサワー(ノンアル)。
焼き枝豆も甘くて美味しい！
メインは鶏のグリル&綾町の有機野菜たっぷり。カラフルな人参やゴボウなど
シメはベーコンときのこのパスタ根菜ソース。
あんかけのようなとろみのあるソースで初めての味でした。
デザートはきなこアイスと温かい日本茶。
店名からもっと和食和食したイメージでしたが、違っていてビックリしました。(いい意味で)
店内も天井高いし、カウンターの奥行あるし、シックです。
また絶対行く！
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레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Sakuraisaketen
|
|---|---|
| 장르 | 이자카야、향토 요리、일본 요리 |
| 예약・문의하기 |
0985-27-6715 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
宮崎県宮崎市橘通西1-4-26 |
| 교통수단 |
미야자키 역에서 1,176 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산（리뷰 집계） |
￥4,000～￥4,999￥1,000～￥1,999
|
| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
43 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 금연・흡연 |
− |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
차분한 공간,좌식 있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|
今回はアラカルトで。
野菜たっぷり楽しめました。