리뷰 목록 : il Sorriso

妻の誕生日に息子も含めて3人で。お店の人に、会社の同僚同士と思われていたけど、妻と息子の顔が似てたらしく親子と認識したとのこと。父親である自分だけ蚊帳の外・・。料理は、メインのラム肉はもちろん、パスタ...

➤ @il_sorriso_miyazaki
素敵なリースが飾られたドアを開き、クリスマスはイルソリーゾさんへ
12/23、24、25の3日間予約制でクリスマスディナーされてました。

魚介の...

ここの冬の定番らしい"クルーム・ド・バーニャカウダー"がホントに美味しい☃️
トリュフを"味わう"ってのはこういうことかと実感しました
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イタリアンやフレンチが好きになり、わざわざ県外まで食べ...

➤ @il_sorriso_miyazaki

ココ最近、洋梨を食べること続いたけど
イルソリーゾさんのドルチェ、ラ・フランスのセミフレッドが抜群に美味しかった！
ラ・フランスのあの加減はどう...

昨日も最初のお皿から最後までぜーんぶ美味しかった
特に
ハタの塩焼きとシェフ特製魚醤が香る焼きキャベツは震えました
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いつもの2種類のパスタも最高で
そしてそして最後のラフランスのチップス...

➤ @il_sorriso_miyazaki

まだ行き始めたばかりなのに、大好きなお店の1つのイルソリーゾさん。
この日のメインは、日之影町から届いた山太郎蟹のメスのリゾー二
リゾットじゃ...

ここ美味しいよねぇ
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ソースが濃くてソースが旨すぎるイタリアンじゃなく
il Sorrisoは
素材の味を楽しむ和食のようなイタリアン
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使う食材に拘ってるからこんなイタリアンが出...

前菜からデザートまでぜーーんぶ美味しかった
特に2種類の生パスタはホントに好き
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最後は桃のデザートにエスプレッソ…..
コースを食べ終わった後のあの幸福感をまた味わいたい
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久々に通...

宮崎市で最も美味しく、最もクリエイティブで、最も高価なレストランである。
と言っても20000超えてくるのは白トリュフの時期だけ。
自粛が空けたらここに伊勢エビテーマにやってもらおうと考えてます。...

某歯科医ご夫妻と食べログレビュアー様と来店。
相変わらず最上の素材を一期一会の調理で。殊に最後のエゾシカの質感は飛び切りで東京の
一流フレンチ御用達クラスでした(ﾟ∀ﾟ)
ただお値段がベルエポッ...

こちらのシェフはイタリアで修行されたとのことです。
パスタは修行時代のお母さんが作ってくれたものを出してくれました。

自家製のハムがワインととても合います。
カラリ揚がった鮎とトマトソースが...

さて、イルソリッゾさん。
この日はトリュフに焦点を当てて。


truffe
トリュフはあれにしかないあの香りがあるというところが魅力的だ。個体差が大変大きいところも魅力が大きい。いい個体の...

以前から何度か伺った事のあるイルソリーゾさんに久しぶりに伺いました。
ここの料理はとても繊細で個人的には大好きなお店です。
今回の料理内容は

前菜の盛合せ　　牡蠣、アナゴ、サツマイモ、お野菜...

➤ @il_sorriso_miyazaki
ぞぞぞぞ……鳥肌でございました。

...♡

また来年。

ごちそうさまでしたʕ•ᴥ•ʔ

宮崎で1コース8000円と期待を期待して行ったけど素材はいいが活かしきれていない感じでした。8000円のコースとしてはちょっと満足感が足りなかったです。ワインは葡萄を指定して2本選んでもらいましたが、...

宮崎出張の際に連れて行ってもらいました！
おっしゃれーなイタリアン。
メインのお魚とお肉がおいしかった！北海道の鹿！