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평점에 대하여
창업 50년. 길러진 기술과 진심을 전해 갑니다.
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【JR 미야자키역 앞 도보 5분】산지에도 구애된 국산 장어×지술을 즐기는 “장어 해운”
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미야자키의 사계절을 요리로 표현한다. 이 땅에서 자랐기 때문에 소재를 알 수 있다.
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사사키 셰프는 모든 종류의 재료를 프랑스 요리로 승화시킵니다. 그 존재는 미야자키의 프랑스 요리 문화의 증거입니다.
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