공식 정보
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- 위치：
- 小林
- 장르：
- 예산：
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- 정기휴일：
- 수요일
음식점의 주력 포인트
요리
칸쇼 돼지를 사용하여 기리시마 연산에 돋보이는 장엄한 커틀릿 덮밥이 탄생.
요리
인기! 나 돼지 생강 구이의 "돼지고기"는 고바야시시 · 노지리 지구의 간쇼 돼지
요리
"휴게소 응쿠세, 요카후타몬!" 카레라이스
요리
샘물에서 자란 철갑 상어 삼매의 정식(토일 한정 <공휴일 불가>)
리뷰
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2023/04 방문
1회
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2023/08 방문
1회
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Kobayashi Ajisai（Kobayashi Ajisai）
|
|---|---|
| 장르 | 식당、가쓰동、돈까스 |
|
050-5570-1636 |
|
| 예약 가능 여부 |
예약 불가 |
| 주소 |
宮崎県小林市野尻町三ケ野山4347-1 道の駅ゆ～ぱるのじり |
| 교통수단 |
미야자키 자동차도로 「고원 I.C」에서 동쪽으로 약 10km |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥1,000～￥1,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥1,000～￥1,999
|
| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 가능 (PayPay) |
| 영수증 |
적격 청구서(인보이스) 대응 영수증 발행이 가능합니다. 등록번호T3350001009960 *최신 등록 현황은 국세청 인보이스 제도 적격 청구서 발행 사업자 공시 사이트를 확인하거나 음식점에 문의해 주시기 바랍니다. |
| 서비스료 / 차치 |
なし |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
40 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
가능 4인 가능 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인~50인 가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
가능 무료 주차장 있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음 |
|---|---|
| 요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능),유모차 입점 가능 |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2001.4.26 |
| 전화번호 |
0984-44-2210 |
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요리칸쇼 돼지를 사용하여 기리시마 연산에 돋보이는 장엄한 커틀릿 덮밥이 탄생.
칸쇼돼지는 고기의 부드러움과 단맛이 있는 지방의 입 녹이 특징. 500g은 높이가 5cm로 두껍고, 「기리시마 연산 후도후테카츠동」의 이름의 유래이기도 하고, 「후도후테」는: 니시제벤-에시모로벤-에서 매우 굵은, 큰 의미입니다. 대화에서는 「후도 후테아~」라고 어미를 늘려서 사용합니다. 120g 이외는 저온 조리로 넣기 위해 수량 한정으로 준비합니다. 120g은 생에서 튀기기 때문에 500g, 300g와는 맛이 다릅니다.
요리인기! 나 돼지 생강 구이의 "돼지고기"는 고바야시시 · 노지리 지구의 간쇼 돼지
이 돼지고기의 특징을 생산자의 행덕(루비:굿토쿠)씨로부터 이야기를 들었더니, 돼지의 기름을 만들어내는 마무리기에 「甘藷(칸쇼)＜고구마＞」를 사료에 더하고 있다고 합니다. 고기의 부드러움과 단맛이 있는 지방의 입 녹는 것이 특징입니다.
요리"휴게소 응쿠세, 요카후타몬!" 카레라이스
세상의 맛있는 쇠고기 카레를 멤버로 시식하고 참고로하면서, 이것은 먹고 싶어요! 라는 맛으로 한 쇠고기 카레. 양파와 인삼과 쇠고기는 볶은 후 함께 끓였다. 그 후, 야채만 믹서에 걸어, 모든 재료를 혼합한 루를 장시간 끓였다. 쇠고기는 미야자키현산 「흑모 와규」를 사용하고 있습니다. 「카츠카레」 「부아츠이 카츠카레」에 사용하고 있는 카츠에는, 미야자키 브랜드 포크의 「키나코돼지」를 사용하고 있습니다.
요리샘물에서 자란 철갑 상어 삼매의 정식(토일 한정 <공휴일 불가>)
이 정식에는 고바야시시의 깨끗한 용수로 육성된 철갑상어를 사용하고 있습니다. 미야자키현에서는 철갑상어를 소중히 키워, 난소를 세계 3대 진미 「캐비어」로 상품화하고 있습니다. 그 육성 장소에 고바야시시가 현 최초로 선택되었습니다. 굉장히 깨끗한 물이 솟아나는 장소에서 자란 철갑 상어. 이것을 휴게소 에서도 먹고 싶어요와 철갑 상어 삼매의 정식으로 하고 있습니다.
【휴게소 유~파루노지리】 일부러 먹으러 가고 싶어지는 정식이 있는 레스토랑 목표로 합니다.
고바야시시의 현관구에 있는 휴게소의 레스토랑 으로서 고바야시시(노지리·고바야시·스키)의 돼지를 메인으로 미야자키현의 식재료를 맛볼 수 있는 정식의 가게입니다. 고객님께서 조금이라도 그 가게에 가서 좋았다고 말해 주실 수 있도록 영업하고 있습니다. 더 깨끗하고 멋진 가게는 많이 있습니다만, 들러 주실 수 있으면 꼭 내점해 주세요. 맛있다고 생각하실 수 있도록
... 준비하고 기다리고 있습니다.