리뷰 목록 : Soba No Sato Ni Bankan

長野県戸隠。
お蕎麦屋さんがこんなに有る地域も他には無いんじゃないかな？ってくらいお蕎麦屋さんばかり。
私たちはお昼にお蕎麦をいただきに、車を走らせてました。
さすが、夏休みのせいか、昼時の店前...

コシがあってまいう〜

戸隠に蕎麦紀行。
しかし、行った日が悪かった。新そばの季節ですが、それよりも紅葉真っ盛りの週末。
滅茶苦茶混んでいます。どこもかしこも。
駐車場も満杯です。

そこで流れて駐車場が空いていた...

戸隠神社に向かう道中に少し早めのランチにするために訪れました。午前11時過ぎに到着！駐車場は広くて楽々停める事ができます。店先には椅子もあり休憩に便利。店内に入ると手打ちする光景を見ることが出来ます！...

２０１２戸隠新蕎麦食べ歩き


さて本日３件目

今日はこの辺で勘弁しておいてやるか。


名店よつかどさんの近所にあるお店です

むかーーしツーリングで寄った事があるが記憶にはま...

★注文したもの★

【鶏つけそば】
汁は味が濃いです。
お蕎麦の味がわからなくなるぐらい濃いので
もったいない!!

もぅちょい薄めのがいいのでは。。。


【ざる】
こちらはと...

長野の旅の帰り道・・
もぅ1杯は　蕎麦を食べようと　わざと戸隠エリアを通る道で帰る事に・・。

夏の蕎麦は特に人気なんですね・・
有名店はもちろんですが　道路が混みこみになるくらいどこのお店も...

（備忘録）

戸隠バードライン沿いに位置、戸隠観光案内所から北へ約200m

大きな建物は天井高く中も広い、夏でも涼しくクーラーいらず
店内は囲炉裏が有ったりと民芸調風で和み落ち着く良き雰囲...

家族で、長野へ遊びに。

やはり長野は蕎麦のレベルが高い。

ここのお蕎麦もコシがあり、香りも良し、雰囲気も良し。

味も良し。店員さんの感じも良く、広々とした店内なので、ゆっくり過ごせる...