공식 정보
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점포명 |
HAKKO YAMANOUCHI(HAKKO YAMANOUCHI)
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장르 | 다이닝 바、이자카야、카페 |
예약・문의하기 |
0269-38-8500 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
長野県下高井郡山ノ内町平穏3010 |
교통수단 |
유다나카역 하차 도보 5분, 카에데 거리를 따라 차로 나카노 IC에서 차로 15분 유다나카 역에서 212 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥2,000~¥2,999 ¥1,000~¥1,999 |
예산(리뷰 집계) |
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지불 방법 |
카드 가능 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 전자 화폐 가능 (교통계 전자 화폐 (Suica 등)、nanaco、iD、QUICPay) |
서비스료 / 차치 |
ディナータイムはワンドリンクオーダーをお願いしております。お子様の場合は別途ご相談させてくださいませ。 |
좌석 수 |
30 Seats |
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개별룸 |
가능 전세는 6 명 이상에서 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
금연・흡연 |
완전 금연 흡연 |
주차장 |
가능 2대 |
공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,카운터석 있음,소파자리 있음,좌식 있음,전원 사용가능,무료 Wi-Fi있음,휠체어 입점 가능 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 칵테일 |
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요리 |
채소 요리를 고집함,채식주의자 메뉴 있음,영어 메뉴 있음 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
숨겨진 레스토랑 |
서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능,테이크아웃 가능 |
아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능),유모차 입점 가능 |
오픈일 |
2016.4.1 |
가게 홍보 |
신슈 유다나카 온천 마을의 고민가를 리노베이션 한 「일본 모던」비아 레스토랑 ♪
유다나카 온천가에 있는 메이지의 고민가를 리노베이션한 「일식 모던」인 비아 레스토랑. 현지 「시가 고원 된장」을 사용한 일본식 서양 절충의 정식이나 당점 일류의 소금 누룩 절임 「신슈산 허브 닭의 그릴」등을 즐길 수 있습니다. 일본 각지의 크래프트 맥주(병 타입)는 20종류 이상, 현지산을 포함한 생맥주도 3종류 있습니다. 현지 식재료와 된장, 술, 누룩 |
WAKUWAKU 야마노우치&코토리프 주최의 카메라 여자 투어, 저녁 식사는 숙박처의 「가명 창탕」에서 도보 2분의 「HAKKO」에서 받았습니다. 청과점을 리노베이션한 가게는 천장도 높게 개방감이 있어, 난천을 내린 여관 으로부터 양도받았다고 하는 장자나 문, 난간 등이 벽에 사용되어, 화 모던한 공간이 되고 있습니다. 여기에서 받을 수 있는 것은 신슈의 발효 식품과 신슈 식재료를 사용한 요리와 음료. 이 날은 [b:『HAKKO 서양식 코스 8품+무제한 2시간 첨부』]를 받았습니다. 2시간 음료 무제한으로 4,200엔과 꽤 유익한 코스입니다. 음료 무제한 메뉴도 50 종류 이상! ! 우선은 맥주로. 최초의 일품 [b:미소 시저 샐러드] 시저 드레싱에 된장이 사용되고 있습니다. 말하지 않으면 눈치채지 못할 정도. 하지만 보통 시저 드레싱과는 다르다는 것을 알 수 있어요. 설마 된장이라고는 생각하지 않았어요. [b:오마카세 오드불] 토마토와 문어의 바질 마리네, 버섯 소테, 수제 피클인가? [b:계절 야채의 세이로 찜~발효 딥] 발효 딥은 에노키 식초, 생강 된장, 마요네즈와 간장콩. 마요네즈와 간장콩의 딥이 격지! 마요네즈와 간장은 철판의 조합이군요. [b:조개의 술찜] 단품이라면 700엔으로 먹을 수 있습니다. 레몬의 신맛으로 깔끔하게 먹을 수 있습니다. 음료 무제한 메뉴에서 일본술을 선택. 취지 입으로 마시기 쉬운 술. 차가운 능을위한 식중주. [b:연어의 카르파치오] 에노키 식초를 사용하여 카르파치오로 하고 있습니다. 에노키 식초, 모두 갖고 싶다~~라고 했습니다만, 상품인가는 되어 있지 않다고 하고… 신슈산 허브 새를 소금 누룩에 붙인 후 그릴하고 있기 때문에 부드럽고 맛에 깊이가 있습니다. 그리고 역시 간장콩의 소스가 많습니다. 로스트 포크도 고기가 부드럽고 아마 사전에 뭔가 아래 처리하고 있다고 생각합니다. 함께 마신 것은 [b:HAKKO 애플]. 보드카와 사과 주스 칵테일입니다. [b:보로네제] 배 가득! 대접이었습니다! ! 나중에 코스 이름을 듣고 타베로그 보고 깜짝. 정말 싸다. +300엔으로 디저트도 붙여진 것 같습니다. 숙박처의 여관에서 식사도 좋지만, 유다나카밖에 없는 가게에서 식사도 좋네요. 코스는 2명부터 예약할 수 있습니다. 코스 메뉴의 대부분은 일품 요리로 주문도 할 수 있으므로, 밤늦게 한잔 마시러 나가는 것도 좋네요. 크래프트 맥주도 마실 수 있습니다.