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뜨겁게 바삭바삭한 조건 엄선 소재를 사용한 꼬치튀김 이나 신선한 제철 요리, 일품 요리나 토속주를 즐길 수 있다!
메밀 가게가 운영하는 이자카야 (선술집) 입니다. 나가노역 앞에서도 본격 수타 소바! !
카운터에서 받는 일품 요리의 여러가지. 「곤도에도 무라」에 있는 나가노에서는 드문 튀김 전문점
신슈 식재료를 듬뿍 사용해 소재의 맛을 소중히 한 나가노의 이자카야 (선술집). 신슈의 토속주・땅 와인도 충실.