점포명 |
Teuchi Soba Fukuden(Teuchi Soba Fukuden)
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장르 | 소바 |
예약・문의하기 |
0263-79-2003 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
長野県松本市奈川古宿4233 |
교통수단 |
長野自動車道松本ICから野麦街道経由約40分。 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
¥1,000~¥1,999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 가능 |
좌석 수 |
50 Seats ( 店内のイス席約20席に8畳くらいの座敷が2間あります。) |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
가능 |
공간 및 설비 |
차분한 공간,자리가 넓은,좌식 있음 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
경치가 아름답다,독채 레스토랑 |
아이동반 |
어린이 가능 |
乗鞍の 有名蕎麦屋さんが
あまりの行列だったので 断念し
二食目候補であった こちらのお店まで
一気に 車を走らせました。
我々が通っている松本行きの 車線は
スイスイと進んでいきますが、
上高地へ向かう 松本からの車線は大渋滞です。
そしてそれを右に折れて、
野麦峠の方へ向かう道 を進んでいくと
こちらのお店がありました。
かなり 国道からは離れています。
ちょうどすぐに入店することができました。
帰りにはかなりの行列ができていたので
ラッキーだったと思います。
こちらでは私は カツ丼セット、
妻は名物のとうじそばをいただきました。
私自身はそんなに 立て続けにそばを食べれることが
嬉しくなかったこともあり、この辺りのカツ丼が
どのようなものなのか興味 もあったので
妻の非難がましい 視線に耐えながら注文しました 。
カツ丼は甘めの卵とじです。
その タイプは 私の好みとは違うんですが 、
肉の旨味を引き立てているようにも感じました。
とうじそばは 冬至の日に食べるとか
そういったものではなく、
夏でも 鍋で 蕎麦を湯がくようにして食べていきます。
本来なら 鴨肉を使うようですが 、
夏場は鶏肉です 。
まあ これは伝統食ということでいただきました。
後でご飯を追加注文をすると
おじやを食べることができます。
この食べ方もいわゆる郷土食ですね。
暑かったですが、美味しかったです