리뷰 목록 : Hoteru Kajima No Mori

軽井沢ではホスピタリティNo. 1のホテルのダイニングでランチを。予約していたのでスムーズに席に着く。フレンチのコースを頼みました。豚のバラ肉の白ワイン煮込みは美味しいけどやはり私には脂っこかった。マ...

12月の土曜日に伺いました。夕食はホテルのレストランでクリスマスハーフディナーでした。前菜はパテドカンパーニュと柿の組み合わせが絶妙、伝統のコンソメスープは絶品でした。メインはフィレ肉でクリスマスカラ...

20221103 軽井沢　鹿島の森
軽井沢で紅葉を見に行きランチは、鹿島の森でランチを頂きました。
窓際の席に案内して頂き紅葉が綺麗でした。
メインディシュに牛フィレ肉のソテー_シャリアピンソ...

サービスも良く、味も良い。
基本的には、伝統のスタンダードフレンチ。
フルコースのエビのコンソメスープは絶品^_^
その他の料理もどれも秀逸で良くまとまっている。
朝も正統派のアメリカンブレッ...

コロナの影響を色濃く受けている避暑地軽井沢。
こちらのホテルのレストランも客数は少なく、影響があるように思えました。
その分静かで私はありがたいのですが。

昔から変わらない建物と庭。
この...

ベッドで眠っていると鳥のさえずり、と言うか鳴き声に近いかな？で目が覚めた。

ホテル朝食も時間制をきっちりと引いて三密を避けた形で行われる。

アメリカンブレックファスト(本来は税サ込みで35...

目の前に緑の広がる大きな窓を眺めながら、優雅にお茶とケーキを頂きました。
この日は雨でしたが、軽井沢の緑と雨はとても相性が良く、素敵な時間が過ごせました。
テーブルも広々としています。ケーキと紅茶...

これまで食べたフレンチトーストで、一番美味しかったです！
宿泊の方は、モーニングをランチにも変更可能でとってもお得です。
森を見ながらいただく食事は、至福です。
大満足でした！

苔玉体験後こちらのホテルの喫茶でお茶をしました

お部屋の作りの外観が綺麗で広いホテルで散歩すると軽井沢を感じられて良いところでした

ホテル鹿島の森内のバー・ラウンジ。テーブル席と
カウンターがある。

メインダイニングに隣接したバー・ラウンジだが
客が少ない時は早仕舞いするので行く時は確認が
必要。

重厚なインテリ...

軽井沢のホテル鹿島ノ森での朝食はコンチネンタルルームでのブレックファーストか、夏期のみ営業している「山里」での和食のどちらかを選べます。今回は和食を頂きました。

あくまで個人的な感想ですが、最近...

ホテル鹿島ノ森で朝食を頂きました。

[アメリカンブレックファースト]

・ 各種ジュース(オレンジ・トマト・グレープフルーツ) : トマトジュース

・ 卵料理(フライ・スクランブル・ボ...

結婚記念日の旅行ということで奮発して宿泊したのがこちら”ホテル鹿島ノ森”さんです。

まずは簡単にこちらのホテルのご紹介をいたします。
話は明治時代まで遡ります。鹿島組（現：鹿島建設）の鹿島氏が...

ホテルの朝食です。軽井沢に行くたびにこちらのホテルを利用させていただいています。アウトレットからは少し離れてますが旧軽までは歩いていける距離です。お部屋も綺麗なのに、安くてコスパがいい！ホテルの朝食初...

このホテルはダイニングはひとつのみですが、スタッフは多数いらっしゃり、きめ細かいサービスが受けられます。

夫の仕事がらみでお世話になっているホテルですので、いろいろ便宜を図っていただきましたが、...