Katana Ya
(刀屋)- 예산：
-
- 정기휴일：
- 일요일
- 표준
- 방문월순
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픽업 리뷰
冷やしたぬき蕎麦を注文
小丼ぶりの中に太めの麺
筍の天ぷら、舞茸などがのっており、薄味の汁が少なくてちょっと食べにくい
麺の量は小・中・普通・大と選べるが女性は小で十分かと。
一度食べ...
天ざる普通盛り。
平日１３時過ぎに１０人くらい並んでいた。
天ぷらはどれもサクサクで、脂っこさもなく旨い。
蕎麦は極太・ゴワゴワ系で、角萬とかに近い感じ？
噛みしめるほど、そばの香りもしっかり...
田舎蕎麦は好みではないのですが、
それでも長野に来たのだからと思い食べログ高評価に釣られ行ってみました。
汁が丁度よく、山葵も効くし、蕎麦も美味しかった♪
量も凄くて手打ちでこの値段、恐れ入りました。
暑い日のお蕎麦は最高
くるみ蕎麦が最高美味かったよ、味変でわさびや大根おろしを入れて食べるの、これもまた絶品真田そばも美味しい♡次はとろろ蕎麦食べたい！お蕎麦は結構量があるから女性の方は小でお腹いっ...
日本のXLサイズは刀屋ではMサイズ
そのくらい盛りが大胆で超お得な蕎麦です！
初来店は大盛り頼めません。
何割蕎麦なのか最近気になってきたところではあります。
長蛇の列で30分待ちでした！...
いわずもがな長野県の名店蕎麦屋。
東信に来る度に食べている。
太い蕎麦が、食べ応えがあり
個人的には、一番好きな蕎麦屋である。
写真を見ただけで、食べたくなって来た。
末永くお世話になりたい...
今日は3人で来店！到着時間が11:30で、10人くらい待ちでした。それでも、開店後30分ぐらいだったのか、開店時に入店したお客様との入れ替えで、15分ほどで入店出来ました。
天ざるそば、くるみそば、...
瓶ビールに、出汁で鶏肉とネギをサッと煮た「鴨煮」をつまみながら過ごす至福の時。写真撮り忘れた「天ちらし」なる天ぷら盛り合わせも豪快で素晴らしい。付かず離れずの距離感でお酒の進み具合を見てもらいながら、...
田舎蕎麦と言えば私の中ではここ、
ボリューム満点でいろんなつけ汁が楽しめる
今回は真田蕎麦をオーダー、素朴な味が極太の蕎麦に合ってます、普通のおつゆもつくけど、このつけ汁はあまり好みでは無いので、...
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Katana Ya（Katana Ya）
|
|---|---|
| 장르 | 소바 |
|
0268-22-2948 |
|
| 예약 가능 여부 |
예약 불가 |
| 주소 |
長野県上田市中央2-13-23 |
| 교통수단 |
各線 上田駅より徒歩13分 우에다 역에서 433 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산（리뷰 집계） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
（ 座敷と椅子） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
가능 |
| 공간 및 설비 |
차분한 공간,좌식 있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
독채 레스토랑 |
| 서비스 |
테이크아웃 가능 |
| 아이동반 |
어린이 가능
テイクアウトは茹で上げ蕎麦のみ |
| 비고 |
駐車場は道を挟んで向かい側。 |
ワシが上田に行く時は刀屋と真田太平記館はマスト。
他にルヴァンと信州亀齢の岡崎酒造、富士アイスも
欠かせん。そこに前レポのTSURUYAが加わったw
この日も最初、刀屋に開店前に寄って見たら...