공식 정보
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점포명 |
Tatsu jin
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장르 | 꼬치구이、이자카야 |
예약・문의하기 |
0266-78-6543 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
長野県諏訪市大字四賀2344-3 フジモリビル 1F |
교통수단 |
치노 역에서 3,123 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥3,000~¥3,999 |
예산(리뷰 집계) |
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 |
서비스료 / 차치 |
サービス料300円 |
좌석 수 |
30 Seats |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인~50인 가능 |
금연・흡연 |
전면 흡연 가능 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
주차장 |
가능 6台 |
공간 및 설비 |
카운터석 있음 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주 |
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이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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서비스 |
축하・서프라이즈 가능 |
오픈일 |
2014.6.3 |
自宅から徒歩圏内に新しい串焼き店が出来たと聞いて…
串焼きが好物の私としては、行かねばならぬと半ば義務感に駆られて訪問。
諏訪インターからすぐ、飯島の信号のすぐ近くにあります。
チサンインやルートインからも近く、カウンターもあるので出張の方々にも嬉しい立地ですね。
店内はそれほど広くなく、カウンターが10席強、テーブル席が6卓ほどなので、大人数での宴会にはあまり適していないかもしれません。
訪問した際はまだオープンしたてということもあり、かなり混んでいました。
私たちは予約したので座れましたが、特に週末は予約なしだと席の確保が危うい感じです(18時すぎでほぼ満席)。
私たちはカウンターに通されましたが、カウンターの席間も広く、足が組めるほど深い造りなので居心地は悪くありません。
ただ、お手洗いに行く人が後ろを通ることになるので、その点は落ち着かないかも。
さて…何を頼みましょ?
メニューに目を通すと、串焼きは100円から350円まで幅広い価格帯。
鶏から豚、牛までオールラウンドに揃えているようです。
一品料理も300~500円までとリーズナブルな価格設定。
高いものでも大トロ馬刺し1000円。
とりあえずオーダーはドライプレミアム(500円)とモツ煮込み(300円)、串焼きのコース(時価、この日は5串で800円)。
オーダー後、お通しとドリンクが提供されます。
お通し(300円)はキャベツに梅しそドレッシングをかけたもの。
お代わり自由とのことですし、さっぱりとしていて口直しに最適かと思います。
ドライプレミアムはコクが深くて旨いですね~…
この濃さが続くと飽きが来ますが、最初の一杯としては最高です。
続いてモツ煮込みが提供されます。
モツは和牛のマルチョウを使っているようで、口に含むと脂の旨味がジュワッとあふれてきます。
味付けは味噌と記載してありましたが、風味付け程度で汁はサラッとしているので、味噌感はあまり感じられませんが…
そのぶんダシがしっかり効いていて、大根や人参といった根菜類にもしっかり味が染みこんでいます。
いやあ、旨いっすなあ。
このクオリティで300円ならお値打ちです。
もうこれだけでも酒がグイグイ進んじゃいますね。
串焼きのコースは、レバー、ハツ、豚バラトマト、砂肝、もも。
レバーはギリギリのレア加減で、自分的にはドストライクな焼き加減。臭みもなく旨し。
豚バラトマト巻きは、トマトの甘みとジューシー感がたまりませんね。塩が最高に合います。
ハツ、砂肝、ももは単品100円なりといった感じでしたが、どれも値段以上の美味しさで良コスパ。
追加のドリンクは角ハイボールと日本酒。
角ハイボール(400円)はちょっと薄めでしたので、これはまあチェイサー代わりと捉えてw
日本酒は地元諏訪・岡谷の各蔵元のお酒を揃えています。
しかも、ほとんどが吟醸や純米吟醸などのグレードの高いもの。
なかなか地元でも飲めないようなお酒が揃っていました。
翠露、麗人(各500円)をいただきましたがどちらも純米だけあって旨味が濃かったです。
と、このあたりからだいぶ食い散らかし・飲み散らかして、もはや何を食べたのか記憶が曖昧ですが(汗)
画像のアボカドクラッカー(500円)も美味しかったですね。
これは日本酒からグラスワイン(400円)に切り替えて合わせましたが、あっという間にグラスが空いてしまってほとんど覚えてませんw
というわけで、散々食って飲んで、お会計は2人で約9000円。
…いくらなんでも食いすぎでしょ、と。
ふつうに飲み食いする分には1人3000円もあれば十分だと思います。
串焼き以外の一品料理も美味しかったですし、接客も悪くないですし、これは再訪確定でしょう。
ごちそうさまでした。