공식 정보
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점포명 |
Kanata
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장르 | 라멘、쓰케멘 |
예약・문의하기 |
080-3207-6541 |
예약 가능 여부 | |
주소 |
長野県上伊那郡箕輪町中箕輪9560-1 |
교통수단 |
이나마츠시마 역에서 286 미터 |
영업시간 |
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예산(리뷰 집계) |
~¥999
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좌석 수 |
20 Seats ( テーブル2、小上がり2、カウンター4席) |
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개별룸 |
불가 |
금연・흡연 |
− |
주차장 |
가능 |
이럴 때 추천 |
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홈페이지 | |
오픈일 |
2014.5.14 |
数年前にできて、ずっと気になっては居たんですが行く機会がなく。
2階のイタリアンに行こうと思っていたら、ディナーしか営業していない様子。
じゃあ、折角だからかなたに入ってみよっか。
外観は新しい感じで女性も入りやすいかな、と思ったのですが、店内は意外とカジュアル。
この日のスタッフは全員、女性の方でした。
一番乗りで、その後お客さんはちらほらと。
和節とんこつ(780円)が一番人気とのことでしたが、あさりに惹かれはま潮ラーメンに決定。
◆はま潮ラーメン(820円)
あさり、はまぐり、ホタテの3種の貝とエビの潮スープ。
透き通ってて、すっごく綺麗。キラキラ~!
しかも、体に良さそう!と、アルカリイオン水で作ってるらしい。
トッピングは、はまぐり、ナルト、岩海苔、ミツバ、メンマ、アサツキ、麺は、細めのちぢれ麺でコシがあります。
磯の香りはしますが、かなり優しい味わい。
貝の出汁が柔らかに感じられ、こうゆうラーメンもほっとできて好きです。
全体的にもう少しメリハリがあると尚良いと思いますが、岩海苔も良いし、はまぐりもぷりっとしていて美味しかったです。
身体に染み渡る感じ、貝出汁大好きな私は結構好みのラーメンでした。
近いことですし、ふらっとまた行きたいと思います(*^-^*)