공식 정보
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Shokuraku Koubou Genya
(食楽工房 元家)- 위치：
- 飯田市その他
- 장르：
- 예산：
-
- 정기휴일：
- 화요일
信州三大秘境でジンギスカン
中部遠征で熊伏山に。簡単登山で昼前には下山して遠山郷かぐらの湯に。年初に汲上ポンプの事故があったらしく、沸かし湯での営業、そして温泉内にある食堂も休業中。ジンギスカンを食べようと思っていたのに。ジンギスカンを出す店が確かもう一店あったな、と探そうとするが、何と温泉出た右隣にその店の看板がある。
広めの店でほぼ満員。有名なツーリングコースなのかライダーが多い。グループ組はいく組か待っていたようだが、こちらは１人なのですぐにカウンターに通された。
ジンギスカンWを注文。肉の量がダブル。
肉はマトンで、味付けはソースがベースですが、味噌とニンニクも和えていて、ご飯が進む味です。これジビエで同じことしたらもっと美味しそう、と思いました。長めに焼いているのか食感は硬めですが、お腹いっぱいになれます。キャベツの千切りなど野菜が多めなのもいいですね。
道の駅、温泉、食堂と揃っていて、ツーリング、ドライブの長休憩にちょうど良いスポットです。
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Shokuraku Koubou Genya（Shokuraku Koubou Genya）
|
|---|---|
| 장르 | 향토 요리、식당、이자카야 |
| 예약・문의하기 |
0260-34-2501 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
長野県飯田市南信濃和田456-1 |
| 교통수단 |
・JR 이이다선 히라오카역~차 15분 ・츄오미치 이이다 IC~차 50분 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥1,000～￥1,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
46 Seats （ 하계(야외석 있음) 30명까지） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인~50인 가능 |
| 금연・흡연 |
흡연/금연석 분리 점심 시간 금연 (전석) 밤 O.K 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
| 주차장 |
가능 근처에 동전 주차 없음 |
| 공간 및 설비 |
자리가 넓은,카운터석 있음,좌식 있음,무료 Wi-Fi있음 |
메뉴
| 음료 |
소주 있음,외인이 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 칵테일 |
|---|---|
| 요리 |
건강/뷰티 푸드 메뉴 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,소믈리에가 있음,테이크아웃 가능 |
| 아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능),유모차 입점 가능 |
| 홈페이지 | |
| 비고 |
【소믈리에가 있다】 술자리 |
| 가게 홍보 |
신슈의 비경 「토야마고」산의 은혜에 감사하고～창업 다이쇼십년. 지비에 요리 전문점!
나가노현의 최남단, 토야마고의 지비에 요리, 서울 푸드의 징기스칸 이나 수제 된장을 사용한 정식을 축하해 주세요. 지비에 요리가 약한 고객에게도 면류와 계절 정식도 다양합니다. 신슈의 식재료와 토속주도 내점해 주신 고객님께 감사드립니다. 축하드립니다. 영광입니다. |
구마부시산 등산 후에 이쪽의 가게에서 점심. 다음으로 흑법사다케로 향하지만 접근도가 통행금지가 되어 있어 단념. 오쿠차 우스야마로 변경하지만 인근에 열려있는 레스토랑 없어 결국 이곳의 가게로 돌아왔다. 다시 온천에 들어가고 저녁을. 낮에는 징기스칸. 밤은 뭔가 현지인 것 같아서 산적구이로 했다. 닭고기는 크고 육즙이 약간 남아있어 식감이 좋습니다. 마늘과 소스 양념이 효과가있어 식욕을 돋웁니다. 역시 비경이라고 불릴 정도의 산간 지역이므로, 진한 양념이 선호되는 것일지도 모릅니다. 여름보다 겨울에 먹는 편이 맛있는 것 같습니다. 이 날은 2식 모두 이쪽으로 신세를 졌습니다. 그 후, 다음날의 오쿠차 우스야마 등산을 향해 시라비소 고개로 향했습니다.