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これは旨い燕三条系背脂ラーメン、ほんのり甘いスープがクセになりそう
中華そば 950円
やや平たい中太ストレート麺、ツルツル食感で麺自体が旨い。麺量はもう少し食べたくなる量。コクがあり旨みがすごい醤油スープ、背脂が浮きほんのり甘味があり麺とも合う。岩のり、刻みタマネ...
タンメン（野菜塩）（1120円）
本日は滋魂さんへ、カレーラーメン狙いで行ったら販売終了だったので、未食のタンメン（野菜塩）をオーダー
タンメンにしては珍しいコクのあるコッテリとしたスープにモ...
新潟行くとラーメン屋さんの選択肢が多すぎて困ります
初めて食べたのは10年くらい前だけど
ラーメン激戦区に未だに一線にいることは素晴らしい
三条系背脂岩海苔中華そば
だんだん背脂が...
今回は、新潟市東区に在る【らーめん滋魂】に訪問
お目当ての、
中華そば(中脂)を口頭で注文
10分ぐらいで着丼
先ずひと口スープを飲む
うん、やっぱ美味いねぇ❗️
豚と煮干しの旨味が、...
新潟４大（５大？）ラーメンの１つ、燕背脂ラーメンの名店。
人気店ですが、日曜夜に訪問したためか、すぐに入れました。
チャーシュー麺やその他のオリジナル麺もありメニューが豊富で少し悩みましたが、看板...
13時頃に来店。
お店の前に10名ほど人が居ましたが、中で記帳したら20組以上の待ちでした。
それでも45分位で着席できました。
チャーシュー麺に玉ねぎトッピングをオーダー。
岩海苔と玉ね...
前々から足を運んでも混んでいて食べられなかった滋魂さんへ遂に初入店
カウンターへ座りメニューを見て悩むが見た事がない岩のり中華を注文
少し待って着丼されると岩のりが山の様に盛られていて
...
◎概要・メニュー
岩のり中華：1200円
麺大盛り：120円
背脂・大脂：無料
◎短評
大好きな燕三条のラーメン屋に立ち寄りたかったが、時間がなく新潟市直行。同系統のラーメンを探していた...
日曜日のお昼に行きました。
13時半ごろ到着しましたが、駐車場が満車で並んでる方もおられました。
遅めに行っても並ぶほどの人気店です。
注文の際背脂の量が選べます。
コッテリで岩のりがドーンと...
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Jikon（Jikon）
|
|---|---|
| 종류 | 라멘, 쓰케멘 |
|
025-272-9260 |
|
| 예약 가능 여부 |
예약 불가 |
| 주소 |
新潟県新潟市東区松崎1-1-28 |
| 교통수단 |
【차】JR니가타역에서 차로 약 17분 오가타 역에서 2,736 미터 |
| 영업시간 |
|
| 가격대 |
～JPY 999 ～JPY 999 |
| 가격대（리뷰 집계） |
JPY 1,000～JPY 1,999JPY 1,000～JPY 1,999
|
| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 가능 (PayPay) |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
24 Seats （ 카운터 4석 테이블 12석 개인 상승 8석） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 (없음) |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 (없음) |
| 금연・흡연 |
금연 |
| 주차장 |
가능 (있음) 8대 |
| 공간 및 설비 |
차분한 공간,카운터석,좌식 있음,무료 Wi-Fi있음,휠체어 입점 가능 |
메뉴
| 음료 |
소주(쇼추) 있음 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
독채 레스토랑 |
| 서비스 |
테이크아웃 가능 |
| 아이동반 |
어린이 가능
어린이용 의자 있음 |
| 비고 |
토요일요일 공휴일에도 부정휴가가 있습니다. |
新潟空港近くで1番評点が良かった滋魂さんへ
岩のり中華1,200が有名みたいですが、超絶煮干しそば1,020円をオーダー
やってきました超絶煮干しそば
具材が別盛りになってスープから...