공식 정보
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레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Ebisu dai Nigata Ten
|
|---|---|
| 종류 | 이자카야、일본술、해물 |
| 예약・문의하기 |
050-5571-7926 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능
취소 정보 |
| 주소 |
新潟県新潟市中央区弁天1-3-3 |
| 교통수단 |
니가타역 만대구에서 도보 1분 니가타도큐인 옆의 세븐일레븐 좌회전 후 니가타 역에서 218 미터 |
| 영업시간 |
|
| 가격대 |
￥4,000～￥4,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 가격대（리뷰 집계） |
￥5,000～￥5,999￥1,000～￥1,999
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| 지불 방법 |
카드 가능 （JCB、VISA、Master） 전자 화폐 가능 QR코드 결제 가능 (PayPay) |
| 서비스료 / 차치 |
お通し550円（税込） |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
125 Seats （ 최대 연회 수용 인원: 100명） |
|---|---|
| 개별룸 |
가능 (있음) 2인 가능、4인 가능、6인 가능、8인 가능、10~20인 가능、20~30인 가능、30인 이상 가능 (2명 가능, 4명 가능, 6명 가능, 8명 가능, 10~20명 가능, 20~30명 가능, 30명 이상 가능) |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 (있음) |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 (없음) 10명 이상으로 코스를 이용하는 경우, 니가타 시내에 한해 무료 송영 버스를 준비 하겠습니다. |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,카운터석,좌식 있음,일식 난방(코타츠; 마루청을 뜯어 그 위에 설치한 열원을 갖춘 밥상)있음. |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주(쇼추) 있음,외인이 있음,칵테일 있음,일본 청주(사케)에 고집 |
|---|---|
| 요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
독채 레스토랑 |
| 서비스 |
테이크아웃 가능 |
| 아이동반 |
어린이 가능 |
| 홈페이지 | |
| 전화번호 |
025-255-5522 |
【5月分口コミ】
新潟の夜は居酒屋さんへ
私が大好きな新潟の居酒屋チェーン“よね蔵グループ”の1軒、えびす鯛さんに行ってみる
新潟駅周辺にある姉妹店“いかの墨”、“葱ぼうず”は訪問済み、どちらかというと観光客向け居酒屋ですが、どちらも過去に高評価しています
入店は金曜日の21時半過ぎ
お一人様で入店、カウンター席に案内される
カウンターは他の2店に比べて奥行きが広く感じる
ん？おすすめメニューの紙が無い＾＾；
目の前の板さんに声をかけて持ってきてもらい、その後注文
・生ビール
・新潟おばんさい盛り合わせ
・佐渡産南蛮海老のお造り
追加注文
・日本酒 清泉
追加注文2
・村上牛陶板焼き
・日本酒 〆張鶴 雪
こちらのお店のお通しは、海鮮の酒蒸し
店員さんが持って来てくれる中から好きなもの1点を酒蒸ししてくれる
ヽ(=´▽`=)ﾉ
今回は蟹がある！！
(毎回、蟹か、無かったらサザエw)
という訳で、蟹を選択、土鍋で酒蒸し
生ビールがやってくる・・
ん？
ビールの器、小さくなりました？？
ジョッキというよりグラスにしか見えませんが・・
まあ、プレミアムって書いてあるからプレミアムなんでしょうw
その後、すぐにおばんさい提供
目の前の板さんが板長さん、いや店長さんらしき方に変わる
酒蒸しがもうタイミングが良いらしく、土鍋から取り出してくれる
カウンター席だと、いつも取り出してくれるからありがたい
しか〜し
店長さん、土鍋を回収する際に、気を利かせてテーブルを広くしてくれたのですが
同時に目の前からメニューが消えるw
まあ、あとで言えば良いやw
■お料理について■
おばんさい盛り合わせ
内容は鯨の味噌漬、佐渡牡蠣のオイル煮、辛子茄子、鮭の生ハム
新潟各地の味が集まっており美味♪
後で気付いたのですが、お皿が新潟県の形をしている！！
料理が置かれている場所が産地？って事ですね♪
心意気が心地よい
南蛮海老は、要は甘エビ、新潟では南蛮海老と言う
大振りでとろける食感が良い♪
器がデカいのはご愛嬌w
村上牛は〜
今回は少し脂っこかったけど、それ以上に筍が美味しかったw
■日本酒■
清泉雪は新潟の元カノが好きだったお酒w
『夏子の酒』のモデルになった酒蔵のお酒
甘さがストレートにふわ〜と広がる
新潟北部村上のお酒、〆張鶴雪は透明感が口の中に広がり、水の美味さをすごい感じる
両方とも好きなお酒なので味わえて満足♪
で、日本酒で気になった事
今はやっているか判らないけど
“葱ぼうず”みたいに徳利にタグだけでも付けてくれると良いよね
見た目判らないので、視覚で楽しむ意味でも
あと、日本酒にこだわるなら、銘柄変わった時に猪口も新しいの頂けると嬉しいかな〜
場合によっては「一緒で大丈夫」と言ってしまいそうですが〜
そういうのしてくれると、気が利くな〜思いますし
会計はテーブルで
座ったままお支払い
温かい美味しいお茶を頂いて退店♪
新潟の味を楽しませてもらいました＾＾
どら的食べログ評価 4.2
【参考】
いかの墨 評価 4.5
葱ぼうず 評価 4.3(最高4.5)
＊基準
3.0・・普通に美味しい
3.3・・親しい人と行ってもよい
3.5・・絶対にまた行きたい
3.6以上 大事な時に行きたい
24-5-10