Satou Shokudou
(さとう食堂)- 예산：
-
- 정기휴일：
- 화요일
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Satou Shokudou
|
|---|---|
| 장르 | 라멘 |
| 예약・문의하기 |
0256-64-2759 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
新潟県燕市杉名31-3 |
| 교통수단 |
츠바메산조 역에서 2,930 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산（리뷰 집계） |
～￥999
|
| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
32 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 주차장 |
가능 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|
新潟は、ラーメン自体が県内を挙げて激戦区。
新潟って何ラーメンが有名なの？という質問に対して
答えはマチマチであり、バラバラです。
私が新潟に来て、一番最初に感動したのは、ミソラーメン
の割りスープ付き。これには驚いて感動しました。
そんな中で、燕や三条あたりのカレーラーメンも注目して
最初に伺ったのが、さとう食堂さん。
ラーメンの上にカレールーがかかっている。
混ぜるべきかどうするべきか・・・
これは、私なりの解釈ですが、まずは混ぜずに食べ進める。
半分ほど食べたら混ぜて全体を馴染ませて食する。
これがベストかと。
ちなみに、けっこう辛さが来て食欲を増進するラーメンです。
ライスを入れたいところですが、いまひとつの勇気が持てなかった。
それが、心残りです・・・