리뷰 목록 : Odiya Soba Hegi Soba Dokoro Wada

こんにちは。
昨日ちょっと飲み過ぎたせいで、体調が芳しくないのですが、お昼何か食べようと思い、飲んだ翌日に食べるべき食事を調べたら、そばとあったので、今日はそばにしました。

天ぷらはちょっと入...

小千谷駅改札出てすぐのロータリー沿いにあるこちらのお店。新潟といえばなんといってもへぎ蕎麦。

4人で伺ったのですが、超特大のザルで出てきました。このザルのことがへぎ蕎麦の"へぎ"とのこと。

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小千谷駅から歩いてすぐのところにあり、目の前には駐車場もあります。カウンターとテーブル席があり、テーブル席に。

へぎそば　一人前
岩魚天ぷら

へぎそばは、通常の蕎麦と違いコシがとてもあり...

【小千谷そば和田】のおぢや麺フェスのメニューはこれ！

おぢやの夕日の錦鯉。
もみじおろしで夕日を、芋やかまぼこで錦鯉を表現しています。

あたたかいつゆにつけていただきます。そばには全粒粉...

小千谷そばが食べたくて、上越線小千谷駅で途中下車。
駅前のこちらを訪問させていただいた。

お昼過ぎ、駅前は閑散としているが、こちらのお店はほぼ満席。ギリで待ちなしで入ることができました。

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(2022/07 昼訪問)

以下を注文しました。
・手打ちそば　[940円]

つなぎに布のりを使用したそば。
コシは結構あります。つるっとしてのどごしは良いです。
つゆがちょっとそば...

　小千谷駅前のビル１階に入ったへぎそば屋さんです。この並びは、ほかに喫茶店とカフェもあって、さすがに便利。

　今年は布海苔が記録的な不漁だそうで、へぎそば屋さんは困っていると聞きましたが、こちら...

2022年3月
「へぎそば(810円)＋ふきのとう天(一個80円)×3」
　ここのところ恒例になっている春の楽しみがある。それは、小千谷駅前の蕎麦屋「和田」でふきのとうの天ぷらを食べることである。...

新潟市内でお蕎麦をいただいた際に、メニュー「小千谷そば」と書かれていた。
へぎそばとの違いを聞いたところ、小千谷そばなどが、へぎという木枠に入っているから、へぎそばなのだそう。
小千谷そば？、その...

小千谷 駅前。
平日 午後 15:00 ころ。
静かな 駅前。
店内にも、先客 なし。

注文したのは …
★ へぎ蕎麦 (1人前)　¥810
★ 舞茸天ぷら　¥680

メニュー ...

初めて入りました。
夕方だからか空いてました。
年配の方がやってると思ったら若者？でした（笑）
後継者がいるって最高ですね。
味は小千谷蕎麦のイメージそのままで◎
美味しかったです。
今回...

2.11.27　訪問

小千谷で仕事の前に昼食で訪問　店舗近くの駐車できるところに停めて店内に

12時30分頃　カウンター席とテーブル席は6分程度のお客さん　奥の座敷は分からない

空い...

新潟のへぎそばの店です。
へぎそばは布海苔をつなぎにした魚沼地方発祥のそば。
以前、藤崎百貨店の物産展で乾麺を買っていました。
タラの芽とふきのとうを採ってきたので天ぷらにして、そばも茹でてみま...

2020年
「へぎそば＋ふきのとう天ぷら盛り合わせ二人分 税込2000弱」
　そろそろふきのとう天ぷらを出してくれてるんじゃないかと思い、小千谷駅前へドライブ。小千谷駅は無料でらくらく駐車できる...

山古志→小千谷にぬけて 小千谷といえば、やはり『小千谷そば』
という事で小千谷駅近くの80年続く老舗のそば屋さん
『小千谷そば和田』さんへ

小千谷そばとは、つなぎに布海苔（ふのり）という海藻...

　前日、新潟への往路の際に、たいてい通り過ぎちゃうから～、と小千谷市街を訪れたのでした、が、
この日は復路、関東への帰り道。新潟で朝食、夜には帰宅予定。じゃぁランチは、と来たら、関越トンネル抜けて関...

へぎ蕎麦と天ぷらを頂きました。へぎ蕎麦はこしがあり、食べごたえがありました。天麩羅の中では、かぼちゃが特に美味しかったです。

へぎ蕎麦3人前2430円
花まき3人前150円
天ぷら盛り合わせ2人前1760円
合計4340円
美味しく頂きました

初来店になります
店内の雰囲気も良く
店員さんの対応も良かったで...

有名店が多い小千谷市の蕎麦屋ですが最近のお気に入りはこちらです。
駅から近いから蕎麦屋酒が最高でした

小千谷駅前にある小千谷蕎麦を食べさせてくれるお店です。

小千谷といえばへぎそばですね！

へぎそばとは、つなぎに布海苔を使った蕎麦だそうです。

片木に並ばれたへぎそばですが、のりの風味...