공식 정보
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Matsumi Zushi
(松海寿司)- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
-
- 정기휴일：
- 월요일
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레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Matsumi Zushi（Matsumi Zushi）
|
|---|---|
| 장르 | 스시(초밥)、해물、이자카야 |
| 예약・문의하기 |
025-758-3951 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
新潟県十日町市馬場丁1316-2 |
| 교통수단 |
이이 야마 선 토치 역에서 도보 2 분 칸에츠 자동차도 시오자와 이시타 IC에서 차로 25 분 도이치 역에서 111 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
|
| 지불 방법 |
카드 불가 |
| 서비스료 / 차치 |
なし |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
50 Seats （ 카운터 9 석 ※ 기타 상승 및 다다미 있습니다.） |
|---|---|
| 개별룸 |
가능 2인 가능、4인 가능、6인 가능、8인 가능、10~20인 가능 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
| 금연・흡연 |
전면 흡연 가능 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
| 주차장 |
가능 |
| 공간 및 설비 |
차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 있음,좌식 있음,일식 난방(코타츠; 마루청을 뜯어 그 위에 설치한 열원을 갖춘 밥상)있음. |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주,엄선된 칵테일 |
|---|---|
| 요리 |
생선 음식을 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
|
|---|---|
| 위치 |
독채 레스토랑 |
| 서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능,테이크아웃 가능 |
| 오픈일 |
1979.5.24 |
| 가게 홍보 |
쇼와 55년부터 계속되는, 맛에 대한 고집. 우오누마산의 맛있는 쌀, 지붕을 고집하고 있습니다.
쇼와 55년에 개업 이래, 손님과의 커뮤니케이션을 소중히 해, 요망에 응하는 일을 심정으로 하고 있습니다. 우오누마산의 맛있는 쌀, 근해의 지어를 중심으로 한 천연 생선을 고집, 그 계절의 제철 재료를 도입하고 있습니다. 일본식 중심으로 한 일품 요리, 연회 코스도 준비되어 있습니다. 쌀 곳 니가타 특유의 명주도 갖추고 있습니다. 꼭 한번, 「니가타의 바다 |
米どころ新潟はお米、しょうゆ、お酒がうまい。
水もきれいなので地元産のわさびまである。
当然おすしのおいしい条件はそろっているのだが、
どうしてもこの山道と肝心の魚介が結びつかない。
もちろん寿々木で目利きさえできれば地元の魚などを
手に入れることができることは実証されているのだが、
やはり山奥の寿司屋という点と、ガイドブックに乗っているという点から、
半信半疑で入ったお店。
「二人で１人前でもいいですか？」
「いいですよ」
この後、有名なそばやさんにも立ち寄ろうと考えていたので、
無茶を言ったのだが、気持ちの良い返事に安心してカウンターへ。
上にぎり２１００円とお勧めのホタテのクリーム焼きをセレクト。
本来はついてくるはずのないおすましが二人前出される。
申し訳ないやらうまいやら。
そしてさらに申し訳ないことに、
出てきたお寿司がうまいんです！
こんなにおいしいのに１人前で済まそうなんて！
そしてこんなに腕がいいのに、こんな無礼を気持ちよく許してもらったなんて…。
「すいません。おまかせにぎりももらっていいですか？」
おまかせにぎりも２１００円。
急遽予定変更。おそばは見送ってもう一度至福の味を堪能です。
特に驚いたのは穴子。
穴子好きの妻が、思わず独り占めしてしまったほど。
普段は必ず分け合って食べる妻が、
「ごめん、思わず食べちゃった！」
というほど。
私はそれほど穴子好きでもないので追加はしなかったのですが、
かわりにトロをせしめてニンマリ。
マグロは旬ではないはずですが、
それでもなぜこのうまさ？
参りました。
お盆の時期に必ずもう一度来ます、と言い残し、
今度は高原リゾートに向かいました。