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니가타현 와규를 메인으로 기타신에쓰 식재료와 세계 각국의 와인을 즐기는 스테이크 하우스 & 뷔페 레스토랑
물고기에는 절대적인 자신감이 있습니다. 니가타의 제철 생선을 회와 스시 (초밥)으로 통째로 즐길 수 있는 가게.
【조에쓰시】 “바다·사토·산의 신선한 식재료! 』 아침 잡힌 지어와 맛있는 토속주를 즐길 수 있습니다.
세련된 공간·요리… 모두에게 가게 주인의 조건이 느껴지는 우치노의 유명한 가게 「시오야」